收到了食譜的關心，陸知新大為感動。
上麵那句話是假的，感動有一點，但不多，【不要浪費糧食】這是個會給獎勵的支線任務，隻要陸知新把這些蘿卜絲在壞掉之前做好菜並且不浪費的吃完就可以。
但是誰能一個人吃完一盆蘿卜絲？
陸知新原本想把蘿卜絲撒鹽控水，醃一下做成醬菜，但又不覺得自己可以在下周之前就吃完這些醬菜，而且這次支線任務給的獎勵與眾不同，他想快一點得到體驗一下效果。
拖著疲憊的精神，陸知新走向廚房，想要好好看看自己需要解決的糧食，廚房保鮮層的菜可以吃兩天，除此之外在案板上還有一搪瓷盆的酸辣黃瓜條，一盤子西紅柿拌包菜，一大盆蘿卜絲，還有灶台上的大鍋裡為了炸小酥肉而被裝得滿滿的一鍋油。
油是已經用過的，這樣的油再去炒菜不合適，留著可以用來做其他炸物，陸知新看著油又看著蘿卜絲，腦袋裡冒出一個想法來，這麼多的油，起碼可以炸完半盆蘿卜絲，他可以自己在家做丸子。
炸蘿卜丸子。
陸知新把手洗淨，翻出一個新的小一點的盆，照著記憶中的比例在盆裡麵放入蘿卜絲，麵粉，鹽，然後試探著放入清水攪拌勻，他燒開熱油，試探地放了兩個丸子進去，炸熟後嘗了嘗味道，覺得好像差點什麼。
炸蘿卜丸子不是什麼名菜，說是起源魯菜，本地的做法也早已與起源不同，抄寫的食譜中也沒有記錄，自然開的慧眼也無法告訴陸知新他這道菜差了什麼。
火候當然不會發生問題，那麼肯定是配方不對，回想幼年時跟著外公去彆人家工作的情形，陸知新又放入了五香粉、雞蛋調味，這次味道對了，但吃起來還是軟。
軟可不行，陸知新下意識炸得時間加長，可又把丸子給炸焦了一點。
其實，食譜根本沒有要求陸知新把炸蘿卜丸子做得儘善儘美，也要達到食客認同的程度，但陸知新還是很焦躁，他知道，他在跟自己較勁，不是誰都能獲得機緣，也不是誰都能把握機緣，他在前二十年當夠了努力也無法達成目標的普通人，好不容易他可以不再那麼普通，他無法控製自己想要做到儘善儘美，想要最快最好的想法。
先吃飯吧，陸知新告訴自己，冰箱保鮮層還有一大堆菜需要他來消滅。
心不在焉的吃完中午飯，陸知新來到廚房，打開蓋在盆子上防蟲的盤子，發現盆裡的蘿卜麵糊稀了很多，他拿起筷子攪拌幾次，沒錯，的確是稀了。
向來麵糊隻會因為水分的蒸發而變稠變僵，這不尋常的發展不得不讓陸知新感覺頭痛，自從遇見食譜之後怎麼自己的人生一下子從普通畫風變成了靈異畫風。
一邊思考著麵對這種情況食譜應不應該幫忙，一邊手還拿著筷子熟練的在盆裡攪拌，陸知新夾起一筷子下意識放到麵前查看情況時猛然想起來，這麵糊的確是會變稀的。
是他太著急了。
著急到忘了蘿卜加了鹽也會析出水分，析出水分的蘿卜會更脆一點，蘿卜丸子不夠脆的根源就是這一點。
找到了原因，陸知新便攪拌重新放入適量的麵粉調整麵糊至合適的濃稠程度，火候也在煤氣灶的配合下完美適配，成功做好的丸子在盤子裡疊成小山。
把鍋裡的油用到底，滿滿一盆的麵糊已經用完又添了一次，可裝滿純蘿卜絲的盆還是沒能看到底，陸知新摸了摸鼻子，感覺臉部和身上都是油，這剩下的蘿卜絲他實在不想再用油去煎炸，堆起來的蘿卜丸子山同樣需要解決，不能一頭蠻乾下去。
陸知新回來沒到兩天，換了四身衣服，洗了三次澡，他拎著兩個乾淨食品袋裝著自己炸好的丸子給表姨和五嬸各送了一份，村裡就是這樣好，哪怕手上拿著的是不值什麼錢的炸丸子，也能被人誇讚幾句有良心。
陸知新推了半天才把表姨給的蘋果放下，順便問了一下村裡蔬果店的位置，買了幾個檸檬和一盒小米辣回家，他曾在大學附近的川菜館吃過檸檬蘿卜片，換做蘿卜絲應該味道也不錯。