() “準備上菜。”
回到廚房，梁國雲再一次變身成為了之前不苟言笑的梁大廚。
而他麵前的鍋中正在炸著蝦釀油條，金黃酥脆的油條中包裹著柔嫩的蝦滑，撈出濾油之後配上新鮮的酒香菠蘿，淋上調好的沙拉醬，一道菠蘿油條蝦就算做好了。
其實菠蘿入菜最著名的就是菠蘿炒飯以及菠蘿咕咾肉，但是高溫對於酒香菠蘿香味的破壞很嚴重，為了保留住酒香菠蘿獨特的香味，最後梁國雲還是選擇了這一道菠蘿油條蝦。
酒香菠蘿的濃鬱果香味能夠很好地去除油條蝦中的腥味，酥脆的油條加上彈嫩的蝦滑經過油炸之後會略帶油膩感，這個時候配上新鮮的菠蘿塊則能很好的保持清爽。
“師傅，前麵的客人說，想要吃用酒香菠蘿炒的菠蘿炒飯。”
“告訴他們，不做！”
梁國雲絲毫沒有猶豫的拒絕了對方，一切不遵循食材本味的做法，在他這邊都是不可取的。
“可是客人說…”
“你去跟他們說，要是不想吃可以換一家店，沒有必要在這邊自討沒趣！”回到了自己熟悉的地方，梁國雲那一身的傲氣又回來了。
畢竟自己主廚這麼多年，什麼樣的客人沒有遇到過，要是人人都來對他的菜挑三揀四，那自己這掌廚還做不做了！
最後飯店的經理自然不敢這麼回答客人，所以最後客人那邊鬨得有些不愉快。
“這翠雲軒的主廚看來也不過是個二流，不然怎麼就用這菠蘿油條蝦來應付我們，菠蘿咕咾肉呢？實在不行就是來個菠蘿炒飯也可以啊。”
“就是就是，這菠蘿油條蝦有什麼技術含量嗎？不就是過油炸一下，之後加入菠蘿塊拌一拌，換我來也行。”
最近銅城新開了不少的餐館，不管是淮揚菜還是粵菜甚至還有川菜館都開了不少。但是對於普通的食客來說不過是多了幾種選擇，他們並不知道這其中因為坤陽果業而湧動的暗流。
光是銅城這麼多酒店，目前為止能夠穩定供應酒香菠蘿的就銀河酒店、湘宴這兩家，梁國雲的翠雲軒算是借著錦蘭之花的東風勉強擠入了前三家。
“沒事，這邊翠雲軒做不了的菠蘿炒飯，我們等下去宏記酒樓吃，隻要有錢還怕吃不到一碗炒飯？”
“有道理，隻是開粵菜店的師傅脾氣都這麼臭？說不做就不做？”
“這翠雲軒的老板隻怕是在模仿宏記酒樓的老板吧，隻不過是東施效顰罷了。”
於是這幫被拒絕的食客轉身就到了宏記酒樓，隻不過令他們沒有想到的是，宏記酒樓這邊不提供酒香菠蘿。
不是吳大廚不想提供酒香菠蘿，實在是沒有渠道。自從坤陽這邊設置了專營店之後，坤陽所有上市的水果流入到二級市場的那是少之又少，他們酒樓也要跟平常的客戶一樣去坤陽的專營店購買，加上專營店出台的限購措施，目前除了跟坤陽合作的酒樓外，基本上沒有可以穩定供應酒香菠蘿的商家。
“你們等著，我知道有一個人肯定有菠蘿，不過等下吃飯要多個人了，今天誰準備買單？”
“行了行了，我來買單，今天為了吃一口菠蘿炒飯我也是拚了。”
很快那人拿起了電話叫來了一個人，來人正是高繼陽。原來這群人都是高繼陽之前炒鞋時候認識的朋友，多半都是球鞋愛好者，不過現在高繼陽改行賣水果了，也投資了一家坤陽專營店，所以一顆酒香菠蘿還是拿得出來的。
很快高繼陽帶著菠蘿來到了宏記酒樓：“菠蘿我給帶來了，今天你們準備請我吃什麼好吃的？”
“除了菠蘿你想吃什麼都行。”
“來兩個這邊的招牌菜吧。”