“你是說之前采購的荸薺已經斷貨了?這是今天剛到的?”
像飯店的采購有些不是用量很大的菜品都是一次性采購不少放在冰櫃裡。像荸薺一般隻會作為配菜,所以大概三天到一周才會采購一次。
飯店的采購們開始到處打聽,這批荸薺到底是從哪裡冒出來的,這東西作為配菜一點也不顯山露水,但是等荸薺用完之後問題一個個就暴露出來了。
最後所有荸薺的來源都指向一家叫做坤陽的水果公司,這一打聽采購們懵了。坤陽平日裡合作的都是一些大批發商,一般零售散批都是下麵的分銷商做的事情,之前哪怕是紅玉番茄也是下麵的零售商們向飯店推銷的。
隻有湘宴一家飯店直接與坤陽公司進貨,還是走的周坤的關係。
飯店的采購們與坤陽聯係,得到的消息是坤陽的荸薺已經下架了。但是采購們也開始頭疼了,後麵這麼多挑剔的大廚們該如何交代呢?
這麼多飯店采購全都開始打聽荸薺的事情,還是被嗅覺靈敏的商人察覺到了一絲異常,最先發現的就是之前靠著紅玉番茄大賺了一筆的蔬菜商人夏輝。
“老齊,我聽說你們火鍋店在打聽荸薺,買荸薺你怎麼不知道我啊?”
“你有坤陽的荸薺?”電話那頭的聲音顯然十分激動。
“我跟坤陽可是老合作關係了,你們店裡要多少荸薺?”夏輝沒想到自己隨便一說就套出了對方的意向,飯店點名要坤陽的荸薺,看來這荸薺一定與之前的紅玉番茄一樣有什麼特彆的地方。
就這樣夏輝一連打給了自己手裡幾十家的飯店,有些飯店並不知道坤陽的荸薺好,但是經過夏輝的一番忽悠,把這荸薺吹的與紅玉番茄一般,加上最近火爆的餐飲店裡都有荸薺的蹤影,這也變相落實了坤陽荸薺的特殊,本著不用這荸薺就可能落後的心態,不少原先沒有采購荸薺的飯店紛紛追單。
最後夏輝統計出大概三十噸的荸薺訂單,底氣十足的走向坤陽。
“夏老板,你是說你一次性要采購三十噸荸薺?”
“是的,而且後期可能還有追加,所以我希望坤陽能夠給我一個走量的價格,據我所知你們公司之前的鮮荸薺賣的並不好,不如一起打包給我吧。”
“目前我們已經將部分荸薺拉到了坤元果汁廠做成了馬蹄飲,反響還不錯,所以這部分荸薺我們不準備對外銷售了,畢竟馬蹄飲這塊可是穩定的收益。”
原本夏輝還想憑借自己手裡的大額訂單壓一下價格,但是發現錢麗娜並沒有準備拋售荸薺的意思,於是他開始坐直了身子,準備好好的商談一下關於鮮荸薺的銷售細節,畢竟隻要價格給到位,相信錢麗娜還是能做出取舍的。
就這樣原本生鮮、副食品都不看好的荸薺兩邊都變得搶手起來,錢麗娜用手指扣了扣桌子,一副十分難抉擇的樣子。
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