第346章 驚人的氣勢(2 / 2)

“或許0.5%,或許1%,或許2%。”陳鋒一邊說著手上的動作越來越快,檀木再硬,麵對係統提供的廚師刀麵前也不是事,關鍵在於把它做成圓形需要時間。

主持人怔了一會沒說話,看著他那犀利的目光流利的動作,忽然感覺這個看起來最不正經的年輕人是在場所有廚師裡麵最把美食當回事的人。

他沒說話,退後兩步做了個手勢,一號機二號機同時把鏡頭對準了他,一個麵部特寫,一個動作特寫,立在賽場的大屏幕上出現了他凝神製作檀木的畫麵。

“好快的刀!”

“好大的力氣!”

“好犀利的眼神!”

“好精湛的刀工!”

一直把陳鋒當逗比看的吃瓜群眾此刻都不由紛紛露出了驚訝的表情,兩根堅硬的檀木在他手上竟然跟甘蔗一樣,一刀下去輕輕鬆鬆。

更讓人驚訝的是他的刀工,兩根方形檀木棍在他手上迅速成型,竟跟工廠粗加工的精細度有的一拚,如果有足夠的時間精雕細琢或許誰都能做的到,可他那速度快的就像在削刀削麵,如此之快的速度下竟然能夠把握如此精度的削割動作,沒有對力道的高超控製力根本就不可能做到這一點。

就連評審席上的十個評審都麵露驚訝之色。

儘管他現在所做的是木工活,可是他們都清楚廚藝中同樣需要使用高超的力道控製,他這每一刀下去都均勻細膩的令人費解令人驚歎,再想想他剛剛敲肉時所展現出來的力道控製能力,每個人都不由的更加期待起了他的肉燕。

陳鋒沒心思在意他們詫異的目光,兩根木棍粗加工完成,再用廚師刀通體輕刮一遍,抓在手上一摸,完美!

用水洗淨擦乾,兩根檀木棍圓圓整整的擺在了砧板上。

比賽時間還剩下15分鐘!

深吸一口氣,取出冷藏袋裡提前割下的最好的肉,往砧板上一放,兩根檀木棍一起一落敲打在肉上,感受著緊實的鮮肉在敲打下細微的組織變化,根據變化的程度一點一點的調整自己的力道與速度。

他慢慢閉上了眼睛。

通過檀木棍傳回手上的震感可以清晰的感覺到肉在一點一點的鬆散開來。

檀木揮舞間鼻子可以清晰的捕捉到空氣中檀木散發出來的細微的檀木香,檀木與肉接觸的短暫瞬間,那一絲絲的檀木芳香融入了肉裡,肉越細膩,融入的檀木香也就越充分。

此時的陳鋒神情莊重,注意力高度集中。

如果隻是想要製作一道讓評審讚不絕口的肉燕,他倒進垃圾桶的就可以滿足她們的味蕾,但是想要製作出100%的美廚神級美食,那就需要他集中所有的注意力,感受食材在手中每一分每一毫的變化。

廚神級的美食所需要的,是絕對的嚴苛,容不得一絲一毫的馬虎。

主持人看著他不敢講話了。

此時這個畫麵他有一萬種熱血沸騰的解說方式來讓這場比賽的氣氛達到至高點,可是他不敢出聲,此時的陳鋒身上散發出一種無形的氣息,一種莊重到近乎肅穆的氣息,明明看他隻是在做一道美食,可是感覺起來他就像在創造一個鮮活的生命,他在用自己認真的態度為這個生命注入靈魂。

完全無法想象,一個輕狂浮躁的年輕人忽然間能夠展現出如此令人驚歎的氣勢與態度。

這種態度下創造出來的美食,會有多麼驚人?