“90%”
“90%？”也就是下降了3%，這個下降幅度要比自己預期的低，還以為這一次做出來的最多也就85%的美食相似度呢，結果竟然還有90%。
為了最終的比賽，他已經將後腿精肉中最好的部分切下來冷藏保存，同樣的，肉餡所用到的伊比利亞黑豬肉中最好的部分他也切下來冷藏了起來，這三碗肉燕所用到的肉都不是最好的，再加上敲肉所用的木棍隻是普通的擀麵杖，燕皮中絲毫沒有檀木的芳香。
這種情況下竟然還能夠做出90%的美食相似度，看來係統級荸薺的加入大大提高了這道美食的相似度！
還剩45分鐘，大概還有兩次的實驗機會。
如果接下來能把美食相似度提高到95%，那麼最後一次絕對可以製作出完美的肉燕！
陳峰的嘴角咧起一絲輕笑。
切下一塊後腿精肉，繼續敲肉製作燕皮。
“看來這場比賽對陳師傅來說相當輕鬆啊，竟然還有心情給場外的美女送吃的。來，讓我們跟隨鏡頭一起看一下陳師傅為我們展現的廚藝。他現在正在製作肉泥，從他敲肉的手法上不難看出陳師傅製作這道美食已經相當老練，這力道，這速度，一般人恐怕還真不好做到，想必陳師傅暗中也是下了一番苦功夫。”
“其實這一點我想對於在場的每一位廚師來說都一樣，每一位廚師都會為了美食默默付出常人難以想象的辛苦，他們日複一日的錘煉自己的廚藝，為的就是讓每一道出自自己之手的美食都無與倫比，正所謂台上十分鐘台下十年功，我相信他們今天在比賽場上所展現的高超技藝離不開他們平日裡的勤學苦練。”
陳鋒忽然停了下來。
“誒？陳師傅你為什麼停下來了？又有什麼特殊要求嗎？”
“有一個。”
“陳師傅你說！我們這是一場高規格比賽，不違背比賽規則的情況下我們會儘量滿足選手的需求。”
“你能不能彆一直在我麵前晃啊晃啊晃的？場上九個選手，你老盯著我乾什麼？台下十年功台上十分鐘，比賽時間這麼短，你倒是多給他們一點鏡頭露臉啊！”
“咳咳，各位觀眾朋友，讓我們來看一下天域度假酒店李師傅正在做的這道番茄牛腩，很家常的一道菜呀，不過往往越是普通的東西越難做到頂級，相信李師傅一定會給我們帶來一道不一樣的美味！好，讓我們繼續把目光轉向這邊，這是麗思卡爾頓酒店的代表張師傅，他今天給我們帶來的是一道非常傳統的美食，東坡肉……”
主持人繞了一圈又回來了，陳鋒剛好燒水煮肉燕。
“你又回來乾什麼？？？”陳鋒一臉黑線。
“咳咳你彆這樣嘛陳師傅，主辦方也是有收視要求的，你是這場比賽的超級黑馬，我不多給你點鏡頭怎麼提高收視率啊。”主持人掐了麥，一臉哀求的看著他，彆的廚師巴不得多一點露臉的機會，他倒好，還老大不願意，現在的年輕廚師都這麼個性麼？
陳鋒翻了翻白眼懶得理他，鍋裡的肉燕一熟，撈起來直接倒進了垃圾桶。
“咦？？？陳師傅這是在做什麼？好好的肉燕為什麼剛出鍋就給倒進垃圾桶了呢？？？”主持人又打開了麥……