可這還沒完，1943年德軍戰敗的時候，“張大勺”居然又被美軍俘獲，又伺候了一個美國中校兩年。
這才輾轉被移交給國民政府，最終遣送回國。
說白了吧，他雖然隻是一個廚子，但是他絕對不是一般的廚子。
他是一個為兩大軸心國和兩大盟軍國家都服務過的廚子！
就憑他輾轉這麼多次，竟然還能活著，足以表明我國飲食文化的博大精深和吸引力了。
藝不壓身這句話，還真的一點沒錯。
可也要知道，離家整整二十年啊，“張大勺”回去都奔四的人了，不但家沒了，爹死了，還得坐牢。
這他能不恨嘛？溥儀、日本人、洋鬼子帶國軍，他差不多把全世界都恨上了。
可唯一不恨的就是紅黨。
因為紅黨不但給了他自由，給了他工作，幫他成了家，還給了他人格上的尊重。讓他第一次聽到了“勞動者光榮”這樣鼓舞人心的話。
所以從建國起，無論是在“萃華樓”還是“豐澤園”，他都儘心竭力的好好乾，讓帶徒弟他就好好教。
每逢人民大會堂和釣魚台國賓館為政治任務調用廚師，他不但出力，還按照清宮規製提供合理建議，出謀劃策。
可哪裡料想的到啊，才過了沒幾年的安生日子，他就又開始倒黴了。
首先來說，他教的這個徒弟心高氣傲，又是在這個新社會參加工作的，沒經過求藝的難處，缺少磨煉。
雖然比較有天分，手藝拔尖是他，卻也持技自傲，眼裡沒人，這就是惹禍的根苗啊。
出事是在飯莊接待兩個印度客人的時候。
當時中印關係還是“巴伊巴伊”好朋友，尼赫魯經常派人過來。
按說這本來是很簡單的一件事，因為人家同樣是第三世界國家，吃上並不講究。
喝呢？給杯自來水都行。
人家恒河裡死貓死狗漂著的水喝了都沒事，幾乎就是百毒不侵的體質了。
但人家唯一在乎的就是宗教習慣。這不吃那不吃，忌口的特彆多。
而當時這兩位客人，通過陪同人員的口表達的意思，直接就提出要吃素。
誰都知道基本交際的原則就是要絕對尊重客人的宗教信仰，尊重彆人的飲食習慣，就更彆說外交上了，這是萬萬不能出錯的。
“張大勺”的徒弟也不是不明白這個原則，但是這小子生性喜歡炫耀，或者說有點兒愛出風頭。
剛剛又跟“張大勺”學會“變味”的本事，他忍不住啊。
一想，這不是我顯能耐的時候嗎？
不吃葷，可以啊，但我還非給你做出葷的味道來不可。
結果施展手段，一盤現拌的素什錦和一盤燒豆腐，就把倆印度人給吃的語無倫次，大為傾倒了。
彆忘了，“張大勺”何許人也？
當初他祖宗跟“全素齋”的劉海泉那是同僚，都在壽膳房。
慈禧太後什麼沒吃過？素菜就專好這一口。
用出自宮廷的手段放倒一兩個“阿三”算什麼大不了的？
可沒想到啊，客人雖然吃高興了，等走了之後，回頭外交部卻把飯莊給告了。
說他們故意給客人吃葷，犯了外交錯誤。
敢情素菜有全素和半素之分，“張大勺”的徒弟光為顯擺了，沒過腦子就照本宣科了。
那燒豆腐裡頭拿味兒，全是靠著一勺高湯，這要讓印度人知道不得紅了眼啊。
其實呢，當時陪同人員嘗了一口就發現這個疏忽了。
可客人已經入口，他也就沒法攔、沒法說了，隻能事後彙報上級，再追究責任了。
自然，飯莊領導因此挨了批，豈能饒得了這小子？
經理就要給這小子處分，打發他乾雜活去。
可當時這小子怕毀了前途啊，就哭著來求師父幫著說情。
要說“張大勺”氣歸氣，可也心疼徒弟的這份手藝，自己花費了小十年的心血啊。
於是就主動幫他分擔了責任，跟經理說也賴自己沒教明白，他這個當師父的也有責任。
要罰，乾脆把他們倆人一塊罰得了。
隻是這孩子還是留在灶上的好，乾雜活就糟踐了。
就這樣，才把這小子給保住。
但“張大勺”是真沒想到自己教了個什麼東西，他教的這個徒弟沒考驗過心性，純屬就是條東郭先生懷裡的狼。
等輪到他出了事兒，這小子可一點沒講情麵。，找書加書可加qq群952868558