這天下午，洪衍武他們的學習任務是參觀各個車間。
讓職工了解各個崗位的辛苦，也是對工廠凝聚力有利的一部分。
於是洪衍武他們饒有興趣地看到了汽水灌裝過程和各類罐頭的生產流程後，這一天也就基本過去了。
跟著就是去領各種勞保物品。臨走時候，當然誰也沒忘了在澡堂子洗一個澡。
之後休息了一天再上班，他們六個人培訓內容就換成了實際操作，去各個車間幫忙。
冬季是冷飲淡季，所以冷食、冷飲車間裡，流水線都不忙。可也不意味著廠子裡就輕省了。
因為冬天還有一個非常重要的任務，那就是為保證明年的生產量提前製作濃縮桔醬，用桔子皮榨取桔油。
“北極熊”用的桔子並不是一般的橘子。那是一種叫“大紅袍”的紅色橘子，隻生長於三峽流域一百公裡沿岸。
那玩意肉質較硬，生吃的少，多用於罐頭，但和一般的桔子相比，它的香味清爽尤甚，不齁不膩。
每年十月份，桔子就開始成熟，總產量大致是七八千噸。然後隨熟隨采，收割後，得把這些橘子先後從四川萬州用火車拉到京城來。
這時候就需“北極熊”的工人先用手剝出橘子來，一麵用粉碎機把橘肉打碎熟製成橘子醬，另一麵再用高速離心機把橘子皮裡的桔油甩出來。
桔油是最精貴的部分，一噸桔子僅能出產六公斤油。而剩下的橘子皮也不會浪費。隨後會交由京城各大製藥廠收購走，製成“橘紅丸”銷售給京城百姓。
每年“北極熊”剝出的橘子皮大概能滿足京城各大製藥廠百分之五十的原料需求，其他不足部分再向社會收購征集。
從這個角度出發，“北極熊”也為京城市民的健康做出了很大的貢獻。
當然了，這麼大的剝皮工作量，光靠生產汽水的“二車間”那幾百號人肯定是完成不了的。所“北極熊”往往得外聘幾百名“季節工”幫襯。
這也就是當時對“臨時工”的稱呼。同樣的，夏秋之際，為了桃兒和葡萄也得照樣這麼辦。
那麼毫無疑問，對洪衍武他們來說，隨後九天的勞天考核中，剝橘子就毫無疑問成了主要的內容。
這下陳力泉倒真合適了，他不是說愛問橘子味嘛。
隨著橘子陸續成批量地送到，隨著大家夥越剝越多，真的整個“北極熊”廠區裡，全是芬芳的橘子味。比橘子園味兒都大。
而且陳力泉手上有功夫，都練成了“分筋錯骨手”了，他不用工具，一人剝的橘子能頂仨人，那簡直就是一台人形剝皮機啊。
彆說讓臨時工誤會是老職工了，連老工人都人見人誇，自歎不如。
車間主任還生出了跟趙洪林要人的心思呢，一個勁兒勸陳力泉當技術工人比乾食堂強，可陳力泉怎麼可能和洪衍武分開呢？嗬嗬憨笑著屢次謝絕才算作罷。
不過和他比起來，其他人就受苦了。11月的天兒挺涼的，儘管一人有個小手刀，可一天包下來，手指仍舊又冷又疼。幾天下來，一看見橘子，手指就難受。