可沒想到賣雞蛋的售貨員根本不怕這個，反倒擠兌他說，“後門就在那兒擱著，有本事你也走啊。你以為找我們領導就有用了？他昨天還埋怨我們挑出來的‘壞蛋’太多呢。我還告訴你，人得知足。這都是各地支援首都的，有你雞蛋吃就不錯了，再挑肥揀瘦的，惹急了我就不賣你。”
這氣得顧客差點沒來個倒仰，可最後他也沒轍，隻能乾咬牙地說“等以後東西多的賣不出去了，我看你們怎麼辦？”
說實話，現場除了能看到未來的洪衍武，這話恐怕連顧客自己都不信。所以那售貨員就笑了，非常得意地說，“回家做你的春秋大夢去吧，現在連醬油都脫銷，你說的景兒，反正我是看不著了……”
得，這就是最後一句話。那顧客也隻能喪眉耷眼，帶著沒被照過的雞蛋負氣離去。
至於第二件事兒，那其實是一場有關“二八醬”的份量之爭。
要知道，在如今一體包裝的醬醋調料，想當年大多能買到散裝貨。
油盛在鐵桶裡，醬油、醋、黃醬、果醬、麻醬、白酒等，盛在缸裡。無論大人孩子，買上述東西，都稱為“打”。
“打醬油”、“打麻醬”，是常掛在嘴邊的話。路上碰到熟人，常以這種方式打招呼。如果有人問“嘛去啊？”往往對方就作答“打醬油去。”
打醬油、醋、酒，要拎個瓶子，售貨員用木製的定量“提子”從缸裡舀出來，通過漏鬥倒進瓶子。“提子”一般分半斤和一斤兩種，采用這種原始的衡量方式，對於散裝液體商品的出售，確實很便捷。
打麻醬和黃醬，也都自帶容器，一般用吃飯的陶瓷碗，也不必論斤兩，顧客把碗往櫃台上一擱，說一聲“打五分錢麻醬”即可。售貨員會先稱碗，再把秤砣置於刨除碗的分量後應該的位置。
由於麻醬是與雞蛋同樣緊缺的定量供應食品，每人一月也隻有一兩。所以顧客在打麻醬時，往往眼睛緊盯著秤，生怕少了，錙銖必較。而取麻醬的方式又比較特殊，多了便縮不回去。售貨員有時就會故意多打出去一些，借以減少糾紛。
可有的時候，好心也未必能換來好結果。因為再怎麼多打，架不住麻醬，尤其是甜口的“二八醬”對孩子們的誘惑。隻要是孩子打麻醬，回去路上必然忍不住想嘗兩口，用食指貼碗邊蹭一圈，含進嘴裡。此動作名“手兒一下”。那麼必然，麻醬的分量也就不足了。
實話實說，京城人家其實都知道“采買”上的這一弊病。大人隻要能騰出手來，絕不會讓孩子去打麻醬。可有的時候，也確實忙不過來。特彆是過年，要買的東西多，到處采買都要排大隊，大人有工作還得照常上班。那麼無奈下，讓放寒假的孩子沾點便宜也就不可避免了。
當然，大人們對此肯定都有心裡準備，隻要不太過分，預計在內的“虧空”也是可以容忍的。
隻不過有時人算不如天算。孩子偶爾一衝動，往往就會極大程度地突破平日的底線，讓大人麵臨一種匪夷所思又全然無法理解的結果。這時孩子再一說謊，大人再一著急，或許就會遷怒於副食店了。
洪衍武目睹的爭執就是因此而起。
有一個小夥子大概是孩子的叔叔，氣哼哼拿著碗找了回來，說副食店給打得麻醬不夠數。他們家買了六兩的“二八醬”，拿回去一稱，隻有三兩。就是孩子偷吃，也沒這麼個吃法，他認為無疑是副食店給少了。
而當時櫃台上賣醬醋的售貨員是個上年歲的大媽，卻堅持說自己乾一輩子了，每次無論給誰打麻醬都是多給，少分量絕不可能。問題肯定不是在副食店，讓顧客自己回家找原因。
隨後她旁邊那個賣雞蛋的售貨員也插嘴幫腔。說“你們家孩子才吃三兩麻醬，一點不新鮮。昨天有家孩子把剛打的半斤麻醬都吃了，等人到了家都‘滑腸’了，直接就讓他媽給洗褲子去了。沒辦法，孩子嘴饞麼，很正常……”
顧客們一聽就都笑，但小夥子年輕氣盛，再加上臉嫩，這會就臉紅脖子粗了。他的理論依據是，過年買東西人多，售貨員基本已經顧不上用稱約了，他們家孩子就說了，打這碗麻醬根本沒上秤，很可能就是給少了。
由於是特殊時節，店裡忙得熱火朝天。那個買醬醋的大媽見他沒結沒完，很快就不耐煩了，也不讓賣雞蛋的幫忙說了。一生氣，當場就借另外一個也要買六兩麻醬的顧客來證實自己的清白。
她抄起人家空碗先上了稱，就對那小夥子說。“你看好了碗的分量，人家也要六兩。我待會兒打一下，肯定是六兩二錢五。有零有整，我要差一點，你缺的麻醬我給你補齊了，要不差分毫，你就麻利兒給我認錯走人。”
那較真的小夥子絕對是個青楞子，不知深淺，頗不服氣。
“嘿，你還叫上勁了。二錢五你都敢說出來。我還真不信了，咱就這麼辦。”
結果呢，小夥子是純屬自找倒黴，人家這麼大底氣不是白來的。打完麻醬連碗上秤再一約，連所有在場的顧客都驚了。
彆說，刨去碗的分量，麻醬還真是六兩二錢五！這叫一手兒準啊！
等那小子再反應過來，那是太難堪了，臊得連腦袋都抬不起來了。當時就“大媽大媽”叫上了。緊跟著就說，“我給您作揖了，您是真人不露相，我服了。”
那售貨員是個老店員，氣量肯定比年輕人好得多。況且因為露了臉，氣兒也順了，就沒得理不饒人。
隻不過旁邊賣雞蛋的那個脾氣衝啊，最後又甩出的一句“片湯話”可是把小夥子擠兌得不善，也把大家再次給逗樂了。
“小夥子，知道你們家過得精細。可你也得記住了。你們家光稱麻醬碗可沒用，以後得連孩子一塊稱才行啊……”