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越是美好的時光,流逝的就越快。儘管所有人全都意猶未儘,可三天時光稍瞬即過。
7月5日傍晚上,圍著篝火,“海碰子”們為了韓瑩,集體準備了一頓豐盛的告彆晚餐。
除了理所當然地把酒和各種罐頭拿了不少出來,海碰子們還使出了渾身解數,當場下水捕魚捉蟹。
“大將”和洪衍武一起,專門為韓瑩去撈了她最喜歡的“紅子螺”和“扇貝”,煮了一盆“五香海螺”和一盆“清蒸扇貝”。
陳力泉則手掰了好幾十個大個鮑魚,把肉都乾乾淨淨剔出來烤“海羊肉串”。
“蝦爬子”和“飛蟹”用魚槍打了兩條偏口魚來做“刺身”。
“巴蛸”和“三戧子”也捉了兩條大個的“黑魚”和“黃魚”來燉著吃。
其餘的人除了在淺水區狂撈“刺鍋子”和“海紅”,還額外捉了不少“螻蛄蝦”,挖了不少蜆子。
應該說,大家夥兒當真是用心了,為了這個姑娘,一起協力,弄了不少活蹦亂跳的新鮮海味。
不過,當天最出彩的還屬“老刀魚”,彆看他沒下水,可他卻做出了兩道全世界絕對沒有的精彩大菜,來為韓瑩的送彆。
第一道菜是“烤海星”。
當“老刀魚”找來十幾隻個頭大過巴掌的海星來做這道菜時,所有“海碰子”都感覺到不敢置信。
性急的“飛蟹”甚至瞪著往外鼓出來的眼珠子直接就問,“你難道要我們吃塑料啊!”
確實,海星在“海碰子”們的眼中,確實象五顏六色的塑料皮,無論如何也和吃字聯係不上。
沒想到“老刀魚”卻不吱一聲,他隻不動聲色地把這些大海星在火堆上反複烤,烤得差不多時,便挨個拤著海星的角使勁往下掰斥,直到使得海星的底麵,順著五角的中間分裂出五條大大的縫隙。
這時大家再一看,在這些縫隙中閃露出一排排金紅色的珍珠,原來是一顆顆密密麻麻的海星卵。
結果韓瑩一品嘗,評價是又香又鮮,還有點甜。她一個人咂巴咂巴嘴,竟一連氣兒地吃了三隻,大家這才紛紛而上,用嘴撕扯著這烤好的海星。
在洪衍武看來,其實海星卵的味道類似於魚子,不過這種吃法生猛,還要更過癮一些。
至於其他的人就更是嘖嘖稱奇了,“大將”就去問“老刀魚”,說從沒想過海星也能吃,問“老刀魚”是怎麼發現的?
哪知“老刀魚”很平靜地說,過去“海碰子”有時候會因漲潮被困住,沒東西吃的時候什麼辦法都得想。他就是一次遇到風暴被困在“瘦龍島”上,無意中才發現的。
聽“老刀魚”這麼說,“海碰子”們受到觸動了。“大將”沉默了半晌才說,原來什麼行業都是越老越值錢,彆看“老刀魚”已經下不了深水了,但他肚子裡這些玩意,卻足夠大家學一輩子的。
大家也是紛紛點頭,讓“老刀魚”自覺麵上有光,大大露臉。
“老刀魚”的第二道菜叫“香掉牙”,和出手不凡的“烤海星”相比,那更是精彩絕倫,稱得上舉座震驚。
做之前,“老刀魚”自己就說,“我這道高級菜,無論是帝國主義總統還是社會主義領袖,全都沒有吃過。這是過去隻有最頂尖的‘海碰子’偶爾才能享受到的天下第一美味。為什麼這麼說呢?就因為要用到的新鮮海物種類必須得多,至少得十樣以上,否則就不夠味兒。靠一兩個‘海碰子’很難弄得齊全。我今天也是借花獻佛,全是靠大家夥才湊夠了這些材料……”