238. 第 238 章 能出門了,但日子好像……(2 / 2)

風翎說著,很順手地將整隻雞往雲礫麵前一遞。

雞已經經過初步處理,毛、內臟什麼的都被去乾淨了。

“來,雲老板,先麻煩你處理好,然後我們再來聊聊殘頁的事。我今天在圖書館的工作比較清閒,沒什麼人跑過來查資料,我也多一點時間,能查一查菜品淨化術的事。說實話……”

風翎說到這裡,頓了頓。

他眉頭微擰。

“我也不知道應該怎麼說。我查到的資料有些奇怪,而且指向了在我們圖書館的一個隱秘地方。那兒哪怕是我,都沒那麼容易進去。我也不大相信那裡會有線索。”

雲礫心頭一動,立刻問:“圖書館閣樓?”

風翎卻被雲礫的反問問住了。

他驚疑不定地打量著雲礫。

“雲老板,你知道閣樓?你這……從哪裡聽說的?我想到的不是閣樓。你們都是怪談城的市民,隻要你們去圖書館,你們多少有可能看到通往閣樓的樓梯。而且圖書館部分區域的守則中也有提到閣樓存在。倘若我說的隻是閣樓,我大可以直接告訴你。我查到的區域是圖書館員工才能知道的地方。所以,抱歉,我現在還不能和你說。”

風翎說著,輕輕歎口氣。

“我找個時間,問問我們館長吧,看看能不能為了你的事,開個特例。要是閣樓那裡也有線索,隻要咱們能找到那線索,說不定館長就同意破例了。”

風翎的聲音難得地染上了一絲倦怠。

他坐在診所的沙發上,近乎將自己埋進沙發裡。

饒是如此,他還是衝雲礫露出了笑容。

“雲老板,你彆站在這裡啊。這些事還是我們吃完飯再慢慢說!現在先做飯!”

雲礫掂量一下手中的雞。

重量十足。

“你介意多等一會兒嗎?”

“等?要等多久?”風翎毫不在意地揮揮手,“我能將這東西帶過來,就沒指望能多快做好!”

這種雞,可不是雲礫在直播中用的嫩雞,隨便一烹飪,就能很快成熟。

這樣的老雞,適合用來滿滿熬湯。要久等,才正常。

“那我用來煮湯。”

都不用再多加彆的東西,隻要單純地將老母雞的味道燉煮出來,自然就能湯味濃鬱,一口吃進去全是雞肉的鮮美。

許齊打量一下那雞,再瞄瞄沙發上的風翎。

“雲老板,菜還夠不?要不我再去買點?”

他才這麼一說,門外就有聲音傳來。

“不用不用!我給買過來了!”

一個臉上全是笑意的人提著一袋子魚進來。

魚是殺好的,但現殺的魚鮮活,魚神經還曉得怎麼動,進門的人隻是動作幅度大了一點,那條魚就猛烈地彈跳一下,帶動得裝魚的袋子都發出很大的聲音。

“怎樣?還可以吧!”閔誠海興高采烈地給雲礫展示,“我特意去買的!嘿,我就猜到,小礫你這裡的人肯定不會少,所以我還多買了一些。”

有魚,有蝦,還有臘肉,雲礫算一算,已經完全夠了。

魚肉最後還是用了清蒸的做法,簡單地往魚身上鋪著的卷曲蔥絲、薑絲淋一點熱油,讓薑蔥的香味得到進一步激發。魚身上則是淡淡的蒸魚醬油,味道偏淡,突出魚肉本身的鮮美滋味。

白灼大蝦也是鮮味,配有薑末、白糖、香醋調出來的蘸料。蝦在煮的時候,就用了花雕酒、薑蔥等去味,加上蝦線被早早挑了出來,沒有下鍋一起煮,所以最後能吃到的味道,隻是鮮甜。不蘸蘸料就很好吃了,要有淡淡的醋香和薑的辣、糖的微甜,口感則更為複合。

這兩者都是鮮味為主。

不過還有臘肉,能為這一桌菜提供更多口感,不至於桌上隻能吃到一類鮮味。

肥瘦比剛好的臘肉,肥的部分一煸炒,就能滲出油脂,瘦的部分更緊實,有嚼頭,還有經過喇製的肉獨有的風味,配著蒜薹一炒,再加一點紅椒塊調味,臘肉的風味與淡淡的辣味相互結合,在吃膩了水產品的鮮時來上一口,隻覺臘肉香如此美味。

診所裡的幾人吃得儘興。

老槐食館內。

有昨晚的探秘直播節目,現在來老槐食館的食客們大多已經知道雲影和雲礫的區彆。就算有誰不知道的,進門後也會有知道的食客提醒一下,所以大家一確定現在在這裡的人是雲影後,再考慮到雲影之前在節目裡的表現,已然沒有誰過來打擾雲影。

雲影得以安生地坐在櫃台後,偷偷瞄著其他食客,又不用勉強自己回應其他食客的搭訕。

隻是這會兒的他,正氣呼呼地將手裡的陰影抱枕捏來捏去。

好氣……

他都能出門了!

為什麼現在還是他隻能憑著自己和雲礫之間獨有的聯係,看著雲礫吃好吃的,可他完全吃不著?

餐廳裡的食物種類確實多,但雲礫現在做的這些,他也好想吃啊!

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