忘憂之前讓小精靈送過來的登仙花, 在被摘了好幾次後,已經剩下不多了。
雲礫乾脆將整瓶登仙花一起抱去廚房。
橫豎登仙花送過來時已經開得極盛,他繼續在瓶子裡養著, 都養不了太長時間。
正好, 用完。
哪怕不是等會兒全部烹飪上, 也得將花製成乾花再儲藏,要不然, 他都怕這些花放的時間長了會枯萎。等花自然枯萎後再用來烹飪,味道變差, 效果也不好,不如現在製乾花。
雲礫剛抱起花瓶, 就回頭往桌子那邊看了眼。
“風翎, 幫個忙?”
被他喊道的人應了一聲, 極快地跟上來。
花淼雙手交叉,用手背撐著下巴。
花垚驚奇得一邊搖扇,一邊給閔誠瀚遞眼神。
隻可惜他這一動, 剛才還難得地露出慵懶姿態的花淼就坐好了,手毫不客氣地拍到花垚腦袋上。
花淼眉梢微挑,冷冷盯著花垚:“看什麼?不許你姐有點彆的模樣?”
花垚摸著剛才被打的部位, 隻管笑。
閔誠瀚則好奇地看著廚房方向。
“花垚, 你說小礫為啥還要風翎跟進去幫忙?”
按理說, 雲礫今晚要做的的東西應該不算複雜, 即便複雜,雲礫也能讓木頭人們幫忙,難得有事情必須風翎才能做到。
閔誠瀚都已經絞儘腦汁,回想雲礫之前和風翎曾聯手烹飪過什麼。
他想來想去,還是沒想到有什麼是雲礫在自家廚房裡做的、卻還需要風翎幫忙的東西。
“你都不知道了, 我還有可能知道麼?”花垚沒好氣地給了閔誠瀚一記白眼,“反正等著唄,等一會兒就知道了。”
廚房裡,風翎疑惑地看著雲礫舀起一盆子飯,先用鼓風機吹著,然後就開始處理登仙花。
風翎左看看右看看,實在沒找著需要自己乾的活。
他唯一能做的,或許隻是幫雲礫處理登仙花了。
但沒有他,雲礫等米飯吹涼,也應該能處理好。
“雲老板,你叫我過來做什麼?”
“我需要你給我推薦靠譜的綠茶,茶的味道要夠香,喝起來剛入口需要有淡淡的苦澀,等苦澀散去後才能有輕微的回甘,甘甜的味道不能重,最主要的必須是苦味。入口的口感可以不大好,能澀一點,但過後的回甘要能衝去這種微澀感。”
雲礫在自己的世界裡,了解到的、能符合他要求的茶葉,多半是某些山地人家自製的炒茶,帶著粗糙,但品味起來,又有獨特的香醇口感。
“你這……”風翎怔了一下,“雲老板,你是不知道選什麼茶葉,才叫我進來麼?要說符合你要求的茶,我還真能想到一種。也隻能想到一種。如果你喝著覺得不合適,我也沒辦法了。你要其他極品綠茶,我反而能給你弄來一些。”
“足夠了。”雲礫一邊應著風翎,一邊繼續處理登仙花。
“那你等會,我去拿來給你。龍井茶也給你帶一些吧,免得那種不合用,好歹有個備用的。”
“好。”
兩人談妥了,風翎快速從廚房離開。
大堂中,閔誠瀚等人憑著過人的實力,到底發現了他離開的動靜。
桌上眾人又一次麵麵相覷,更想不明白雲礫和風翎說了什麼悄悄話。
米飯表麵溫度已經被強風吹到接近室溫,雲礫再翻動幾次飯粒,確保飯粒與飯粒之間的熱氣都進一步釋放掉,他才將一盆子飯放進冰箱。
得讓米飯再冷一點,形成更強的、做好後還經過一段時間保存的口感。
然後是登仙花。
他隻留下了兩朵,其餘的全洗乾淨製成乾花。
若非他不曾喝過風翎所說得的茶,他隻靠描述口感,不確定風翎弄來的茶葉能泡出什麼味道的茶水,他還要研究茶葉與登仙花之間的配比,他連一朵登仙花都用不全。
風翎確實回來得很快。
他先將一袋子粗柄闊葉的茶葉遞給雲礫。
“這是滿山綠,我按你描述想到的茶。這種葉子,就得長得比較老再摘,然後炒製出來,才泡得出味道。必須沸水泡。我也之前偶爾去那座山,正好遇上山裡的人喝茶,才發現這種茶葉。山外沒多少人接受這種茶葉的味道,所以山裡人都是自己做自己喝,同一山村裡,不同人家的茶葉味道都不一樣。”
大多綠茶用的都是偏嫩的葉子。如果是講究一些的,還有采摘時間的要求。像明前龍井之類的茶,從時間,到采摘的人,還有采摘要用到的力度,各方麵都有要求。
但像滿山綠這種茶葉,可沒這麼多講究。
甚至隨時摘一把葉子,炒製之後,就能當茶葉用。它就和它的名字一樣,是漫山遍野都有的東西,在特定的地方,尋常得很,根本不會被誰放在心上。
雲礫先嗅了嗅滿山綠的味道。
他心滿意足地點點頭。
“沒錯,就是我要的味道。”
粗獷的山林風味,沒有什麼講究,天然的清香就比什麼都好。
他先用沸水衝泡。
抓一把茶葉扔進壺裡,還沸騰著的沸水一倒進去,馬上就行。
茶葉的量多,味道出得快,原本白色的開水,轉瞬染上黃綠色。
清苦的味道飄出,意外的沁人心脾。
即便在飄著各種香味的廚房裡,這清苦的香味依舊衝進雲礫與風翎鼻子。
風翎情不自禁地閉上眼,深吸著氣。
“對,就是這種香味。我當時追著一條大蛇進了那座山,解決完蛇,就聞到山裡飄散的這種味道,然後和山裡人一起喝了會兒茶。”