閔誠瀚的心終於安定了些，還能好奇雲礫準備做什麼新鮮玩意了。
用死麵做的麵食？
他第一時間想到餃子，而且雲礫餐廳菜單中就有餃子的身影。
可直覺告訴閔誠瀚，沒這麼簡單。
閔誠瀚也猜不出雲礫究竟準備做什麼東西，隻好專心揉起了手上的麵團。
至於雲礫的操作？
固然賞心悅目，但他看了也就看了，學不到什麼東西的。
他有自知之明，在揉麵這方麵，他的天賦著實太差，哪怕隻是一袋麵粉，他都掌握不好加水量，做不到一次性揉出一團漂亮麵團。他對自我的要求都低到加粉或者加水的次數不超過五次了，他都沒能做到。
就他這點本事，怎麼去學雲礫這進階的、麵糊水與乾粉團揉麵？
這可超綱太多了！
雲礫將閔誠瀚留下來的九盆東西全部處理好後，身上的衣服都變得微微濕潤。
大量的麵團擺在他眼前，他已思量起這能做多少的泡饃餅。
不過隻有死麵麵團還不行，他還要再揉一些發麵，待其醒發完成後，揉入死麵中，再去製作泡饃餅。
到這時，他就能和閔誠瀚重複一次，揉麵的時候應該怎麼加水了。
清水注入麵粉中，一邊注入一邊攪拌，看到麵粉上部被絮狀團占據，就停止注水，不斷攪拌……
閔誠瀚一邊聽一邊點頭，看起來好像都聽懂了，一到實際操作的時候，依舊問題頻出。
雲礫有更多時間盯著他了，隨時糾正他的問題，才沒讓他再一次性禍害了大量麵粉，都能揉出一塊漂亮的麵團。
因添加材料的次數太多，閔誠瀚最後揉出來的麵團幾乎有一個腦袋大。
在這麵團稍微成形後，沒完全揉到表麵光滑，閔誠瀚都已經必須轉移到案板上繼續了。
他捧著這麵團傻樂，堪稱愛不惜手。
這次有雲礫自始至終跟在旁邊指點，麵粉裡就加入了酵母粉。等麵團醒發完成後，能接著給閔誠瀚練習捏小饅頭。
可難得看到自己揉出這麼漂亮的麵團，閔誠瀚差點不想用了這麵團，還是聽雲礫說，以後他能揉出更漂亮的，他才戀戀不舍地將其裹上保鮮膜，放到一邊。
閔誠瀚的練習暫時停止，雲礫也忙起了彆的。
該準備午餐了。
雲礫之前就讓木頭人清洗乾淨了一些紅豆，並且泡著水備用了。
到這會兒，紅豆泡水的時間不算特彆長，但雲礫準備用上高壓鍋，因此不必擔心紅豆會煮得不夠軟爛的問題。
紅豆和水按比例入鍋，開始烹煮。
菜肴方麵也得準備了。
胡牛壯努力捶打了這麼久的牛肉，當然已經可以用來做丸子了。
肉泥這時候已經不能說軟爛了，一眼看去，那些肉充滿彈性，又彼此緊緊纏繞著，平鋪在案板上後，隨便一按，都能感覺到整塊肉對一切外來東西的抗拒排斥。
然而就是這樣的肉，落到了雲礫手中，被雲礫抓住，再一捏，就有圓形都得一團，從雲礫虎口處冒出。
雲礫另一隻手拿著勺子一挖，一個呈標準球形、表麵光滑的牛肉丸就成形了，被勺子送到一旁。
雲礫衝胡牛壯揚揚下巴。
“你也試試？”
胡牛壯學著雲礫的樣子伸出手，抓住一把牛肉。
可他這一抓，隻抓得五指指縫間都有不少牛肉冒了出來，還冒得不出，成條狀、半圓柱的模樣。說是半圓柱，其實一點都不標準。要是他也用勺子沿著自己指縫刮一刮，或許能刮出蝌蚪樣？
胡牛壯還真刮著試了試，結果彆說蝌蚪樣了，那些肉泥就隨著他刮的動作滾成一團，還不是標準的形狀，怎麼看就怎麼奇怪。
胡牛壯整張臉都紅了。
他攤開手，疑惑地看著自己手掌。
好像和雲礫的也沒什麼不同？
都長了五根手指。
他剛才抓牛肉的手這時候已經沾滿了牛肉泥，他就再看自己另一隻手。
當他手指並攏時，他兩隻手指間也沒出現明顯的縫隙，怎麼牛肉泥就會從指縫裡跑出去呢？
他不信邪地再一次伸手，抓一把牛肉。
這回，總算有一些牛肉願意從他虎口這裡出去了，然而出去的形狀，還是變成了一條，軟軟地垂到了他的手背上。
而雲礫那邊，就這短短的功夫，都已經弄好了好幾個牛肉丸，還要每一個都大小均勻，外形美觀。
胡牛壯深吸一口氣，繼續抓牛肉泥。
他最慶幸，自己之前就已經將兩份牛肉泥分開，雲礫做的歸雲礫做的，他做的歸他。
大約五斤的肉，雲礫那邊大約四斤，他這裡大約一斤，他總不至於雲礫全做好了，而他一個球形的牛肉丸都捏不出來吧？