第1621章 鰣魚的故事(1 / 2)

陳宇低頭一看青銅簋裡巨大鮮美的魚,就明白了任公子究竟是什麼意思。

但他沒有出風頭,主動開口。

同樣,胡君傑看穿了任公子的意思,他也沒有開口。

而在場眾人皆是全國古玩大會的頭名,除了少部分純粹是憑借家族財力砸進來的,絕大多數都有真才實學。這點考驗,能難得住他們?

沒錯,這條魚,就是任公子設下的考驗。

河東裴氏的千金瞥了眼桌麵上的魚,率先開口,柔柔緩緩道:“體長橢圓,頭側扁,前端鈍。頭背光滑,頂骨緣無細紋。吻圓鈍,中等長。”

“任公子,這是一條鰣魚,古鰣魚。”

“傳說長江有一種魚,名叫鰣魚,味之鮮美,有‘寧吃鰣魚一口,不吃草魚一簍’的說法。相傳老一輩的人吃鰣魚,連鱗片都舍不得刮去,吃時,先吃鱗,取一兩片放在嘴裡慢慢**回味,然後才是吃肉,魚肉肥而不膩,放在嘴裡慢慢嚼,口味綿長,最後才是吃骨。”

“鰣魚之鮮美不僅在鱗,而且是一直鮮到骨子裡去的,鰣魚的每一根刺都值得用心**,裡裡外外都不能放過。”

“可惜,現在的人估計是難以想象其美味程度了,畢竟如今長江已經幾乎見不到它的身影,最後一次被證實有鰣魚出沒的消息,已經是幾十年前。”

“雖然專家還沒有蓋棺定論,但基本上,野生鰣魚,可以宣布滅絕。”

“值得一提的是,現如今人們在市麵上見到的鰣魚,是古鰣魚的親戚,味道與口感早不可同日而語。”

河東裴氏的千金豎起大拇指,稱讚道:“不愧是虎踞京城三百年的任家,不單宴席上能拿得出古鰣魚,竟然還能拿得出這麼多條,體型如此之大的。”

河東裴氏的千金一番高談,令在場許多人刮目相看。

這絕對是個老牌世族的才女,腹有詩書,見識廣闊。

關鍵人家有才,長相還落落大方,有沉魚落雁之姿。

陳宇所見豪門巨族之女,基本上就沒有醜的。第一是人家老牌豪門都講究門當戶對,血脈要純正,基因要優良。再加上豪門有錢,能娶進門漂亮媳婦。

兩相結合,能生不出漂亮閨女嗎?

“啪啪啪!”河東裴氏的千金說出古鰣魚典故,自然獲得了全場公子哥們一致好評。畢竟不管在什麼地方,美女和才女,總是能獲得優待的。

任公子亦用力鼓掌,笑道:“裴小姐果然厲害,這古鰣魚是我們任家清朝先祖從長江中重金買來,一路借助水車、運河,僥幸才能帶到京城數十尾。”

“挖池、建館、控溫,悉心飼養百年,方才得以延續。”

“雖不是野生,但希望眾位不要嫌棄。”

任公子說出了這些條古鰣魚的來曆,無形中彰顯了任家的家底有多誇張。