開一間鋪子，可不光是有錢就行的！聽起來簡單的事情，實施起來其實挺複雜的！這樣的趙芸蘭，可不像是能擔起一家鋪子的人，頭腦不夠冷靜，早晚惹出禍來。
說起來，還是太年輕啊！
“還逛逛嗎？”
杜玉娘搖頭，“去鋪子裡看看吧！”
三個人就去了鋪子裡。
千味齋剛剛送走一批客人，現在店裡已經清淨下來了。肖誠站在櫃台後麵劈裡啪啦的打著算盤，時不時的拿起筆，在賬本上記著什麼。兩個夥計拿著茶壺，正咕嘟咕嘟的往嘴裡灌水，一見杜玉娘和楊崢來了，連忙把茶壺放到桌子上，用袖子抹了抹嘴，迎了上來。
“東家！”
“東家！”
杜玉娘狐疑地問：“店裡沒有客人？”
“不是！”來福連忙道：“忙了一上午了，剛喘口氣，之前人可多了，不信您往櫃駘裡瞧。”
杜玉娘走過去一看，不由得樂了，裝點心的匣子，空了一大半。
“廚房那邊正加緊做著呢，估計一會兒太陽小了，還會來不少人。”
肖誠把手裡的活放下，拿起賬本給杜玉娘看，“這是最近這兩天的流水，貴賓卡那邊，我登記好了，黃金貴賓卡又辦了八張，最近隻有一個過生辰的，五月初三，得事先把東西準備出來。”
杜玉娘算了一下時間，發現還早著呢，就道：“晚點我看看貴賓主人的信息。”貴賓卡登記的時候，對姓名，年紀，生辰，都有一個最基本的掌握。這樣也方便杜玉娘根本他們的一些基本信息來做這個生辰蛋糕。
比如說年紀輕的小姑娘，就做一些水果的，五顏六色的花朵造型的。
如果是年紀大的人，就要做壽桃之類的。
杜玉娘看了幾眼賬本，臉上露出笑容，可見對銷售情況還是十分滿意的。她把賬本合上，遞給肖誠道：“我去廚房看看。”
肖誠無奈，隻得對楊崢道：“你看看，看看她這態度，到底這鋪子是我的還是她的啊！”反正就是要向楊崢告狀，指責杜玉娘不負責任，對鋪子不上心。
楊崢眯了眯眼睛，“彆忘了你自己的本分。”讓你來，就是讓你替玉娘賣命的啊！就是不想讓玉娘辛苦啊！一點自覺都沒有，還敢告狀？
肖誠翻了一個白眼，得夫妻倆一個德性，說也白說。
杜玉娘這會兒已經進了廚房，淨了手。
小魚兒看到杜玉娘特彆高興，“師傅，今天的點心賣的可好了，很多人都很喜歡吃呢！”
杜玉娘笑著道：“是啊，街上也有不少人說這個事呢！都在猜千味齋的大師傅是何方神聖，居然這麼厲害！他們絕對想不到，千味齋的大師傅就是我們家小魚兒啊！”
小魚兒被杜玉娘說得害羞極了，紅蛋紅撲撲的。
其實她不厲害啊！是師傅厲害啊！
這些本事她可都是跟著師傅學的。
杜玉娘似乎看透了小魚兒的想法，就道：“師傅像你這麼大的時候，還什麼都不會做呢！小魚兒，你將來肯定比師傅厲害，要對自己有信心啊！”
小魚兒很激動，臉紅臉的，暗暗給自己鼓勁。
那邊窯爐該起爐了，小魚兒就不跟杜玉娘說話了，轉身跟薑氏配合，小心翼翼的打開爐子，戴上厚厚的棉手套，小心地將滾燙的鐵盤拿出來。
兩麵金黃的蛋黃酥出爐了。
“真香啊！”小魚兒讓杜玉娘看，“師傅，我做的這個怎麼樣？”
“不錯。”杜玉娘光看外形，就知道小魚兒是真的很用心，很有天賦。這孩子對飲食方麵的理解，簡直堪比她這個活了兩世的人。
“這個最近賣的特彆好！”蛋黃酥是論個賣的，價格不菲，但是因為是鎮子上的獨一份，所以買的人還真不少！而且想吃蛋黃酥，你得是貴賓，得出示貴賓卡，否則的話是沒有資格買的。
而肉鬆，現在已經不需要貴賓卡就能購買了。
這就是杜玉娘的策略，以肉鬆為例，先讓肉鬆在少數人中流行起來！
彆人都喜歡吃，有得吃，偏偏大多數人都買不到，那結果會是什麼樣子呢！
隻要有條件，辦貴賓卡的人肯定會多起來。
等不用貴賓卡就能買的時候，肉鬆的銷量一定會非常大，因為人們對它太好奇了，都想嘗嘗它的味道到底是怎麼樣的。
杜玉娘的計策還是很管用的，最近肉鬆賣得很好，每天都能賣空。
“我將這些送到前麵去。”薑氏把蛋黃酥小心的放到木盤之中，生怕將外麵的酥皮碰爛，然後抬起大大的木盤去了前麵。
杜玉娘摸了摸小魚兒的手，心疼地道：“疼不疼？”小姑娘的手上，全是繭子，還有被燙紅的地方。
“不疼啊！”小魚兒道：“比起以前，這根本不算什麼啊！”
杜玉娘幫小魚兒正了正頭上的帽子，“明天我就把那三個人給你送過來，讓她們幫你的忙！知道怎麼教嗎？？”
小魚兒點頭，“我知道，師傅，您放心吧！”這配方可是安身立命的根本，她當然要萬分小心。
之前小魚兒和杜玉娘研究過，做點心的時候，哪樣能教給她們，哪樣不能教，小魚兒心裡都有數。雖說這三個人的身契都在杜玉娘的手裡頭捏著，但是這種大事，還是要以防萬一的。配方這種東西，你就算用眼睛去看，都不一定能看明白什麼，所以隻要隱去關鍵步驟，保住秘方還是很容易的。
“好，我相信你。”
又待了一會兒，杜玉娘就帶著流螢和楊崢回家去了。，找書加書可加qq群952868558