第三百四十四章 家常便飯(1 / 2)

田園食香 恕恕 4315 字 2024-03-26

杜玉娘打定了主意做八個菜,便讓李氏幫忙殺雞。

李氏卻道:“八個菜少了,該做十個,十全十美嘛!”頗為看重楊崢的意思。

杜玉娘一邊切土豆絲,一邊道:“這個時節,上哪兒找那麼多菜啊?”

“不是有臘肉嘛!還有鹵下水呢,不也是菜。”

杜玉娘把切好的土豆絲放到水裡泡著,甩了甩手上的水,道:“那就再做一個臘肉炒紅椒,切一盤鹵下水。”

李氏滿意了,一邊點頭一邊道:“就該這樣。”

祖孫二人通力合作,沒用多久,便將要料理的食材收拾得差不多了。

杜玉娘把切好的食材分盤裝好,將鹵菜撈出來切成小塊,兌了一些蘸料,用小碟子裝起來。

切好的雞肉塊已經淋好了水,杜玉娘將雞肉醃起來,熱鍋燒油,準備炸雞肉。

李氏則是坐在灶邊拉風箱,幫杜玉娘控製火候。

天色漸晚,虎子已經下學回家了,廚房裡飄出了飯菜的香氣。

虎子忍不住跑過來瞧,看杜玉娘都做了什麼好吃的。半大小子正是長身體的時候,在學堂念了一天書,這會兒已經饑腸轆轆了,聞到食物的香氣,肚子更是咕咕叫,直接抗議起來。

“姐,你做了什麼,好香啊!”

杜玉娘順手把炸好的雞肉撈出來兩塊,又撿了幾塊臘肉一起放進碟子裡,遞給虎子道:“你先墊墊肚子,還有一會兒就吃飯了。”

虎子連忙接過來,一邊撿了肉往嘴裡放,一邊嘟囔道:“知道了!”

李氏笑著搖了搖頭,道:“貪吃的小子。”

“正長個子呢,自然餓得快。您沒瞧見虎子那褲子,短得多快。”

娘倆一邊聊一邊做菜,時間過得倒也快。

沒一會兒,虎子又跑了回來。

“你今天的功課都做完了?”

小虎子搖了搖頭,“姐,我看到羊了!母羊可凶了,不讓我靠前。還好大哥買了草料,我拿草料賄賂它,它才允許我看小羊。”

下午,杜安康抽空出去一趟,買了草料回來,母山羊的倔脾氣好像收斂了不少,不知道是不是因為小羊的關係,它開始吃東西了。全家人都圍著這三隻羊看了個稀罕,沒想到虎子回來以後,也對小羊愛不釋手的模樣。原本就很局促的後院,因為這三隻羊的到來,顯得更擁擠了一些。可是杜家人卻都覺得很高興。

隻有如錦一個人,對這三隻羊非常不感冒,因為它們,她可是受儘了白眼,裝了半天傻子。更可氣的是,她在彆人眼裡,本來就是傻子,買羊這事兒,成了杜玉娘一個人的功勞。

“行了,你去做功課,晚上家裡還有客人呢!”

小虎子應了一聲,跑回屋裡做功課去了。

麵館的生意漸漸冷清起來。

當店裡隻剩下最後兩桌客人,馬上就要打烊時,楊崢來了,一起來的還有大胡子胡鹹。

兩個人帶了禮物來,一見到杜河清,都略顯得有些熱情。

大胡子就不用說了,他這個人性格外向,自來熟,又覺得以後杜河清沒準做了自己兄弟的丈人,客氣點總是應該的。

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