第九十九章 懷疑(2 / 2)

田園食香 恕恕 4483 字 2024-03-11

劉氏將醒好的麵擱在案板上,反複揉了幾下之後,用擀麵仗將麵團擀薄厚適中的大圓餅。

手擀麵要想筋道,耐煮不粘鍋,就得用涼水和麵,而且水和麵的比例也一定要掌握好。

將麵團擀成圓餅後,要在圓餅上撒上一定的麵粉,然後將麵餅疊起來,再用刀切成完寬窄均勻的細條。將水燒開,抖落麵條上的麵粉後下鍋。

劉氏煮麵條的時候,杜玉娘也在做鹵子了。

劉氏聞到空氣中帶著濃重的酸味兒。

“玉娘,你這做什麼鹵子呢?”

杜玉娘做得是酸辣肉丁鹵子,杜家人的口味是偏鹹辣的,北方人幾乎都是這樣的口味。他們吃辣不能跟湘蜀兩地的人比,但是比南方人又強了不不和。

“肉丁鹵子,放了醋和辣子。”杜玉娘道:“我看中午嫂子吃酸黃瓜吃得歡,還說她嘴裡沒味兒,就想吃點酸的下飯,所以我就做了這個鹵子。娘,咋了?”

杜玉娘見劉氏若有所思,就知道自己的話起作用了。

“娘,麵條!”

劉氏一驚,連忙轉身往冒騰熱氣的鍋裡添了一碗水,然後拿笊籬攪了攪麵條。

“玉娘,你剛才說你嫂子沒胃口,覺得吃酸黃瓜下飯?”

“啊!”杜玉娘心想,自己想的這個方法果真是好,看來娘已經發現不對勁的地方了,“可不嘛,我嫂子一直在吃酸黃瓜,還一口氣喝了三碗酸菜湯,我瞧著都倒牙!”

劉氏攪了攪鍋裡的麵條,若有所思。

晚飯時,劉氏特意觀察了田氏一下,發現她果真特彆愛吃玉娘做的鹵子。明明那鹵子就是有點酸,張氏方才還吵著,說好不容易吃一頓白麵麵條,結果鹵子酸得倒牙!

劉氏滿腹心事,又不知道該怎麼辦好。

萬一不是吧,空歡喜一場,兒媳婦心裡怕是也不會舒服。

但是要是懷上了呢?現在可是活多的時候,萬一不小心抻著了,那可是不得了的事情。

劉氏當即立斷,偷偷叫杜安康去請武大夫,是不是的,得有個準信啊!

杜安康傻呼呼的問,“娘,您哪兒不舒服啊?還是我祖母不舒服啊?”

“你喊什麼喊。”劉氏瞪了他一眼,心想這小兩口可都夠糊塗的,不過這也不能怪他們,第一胎,沒有經驗啊。

“讓你去就去,快點。”一會兒天該黑了。

杜安康應了一聲,小跑著去請武大夫。

杜玉娘笑了笑,轉頭看向忙碌的身影。

嫂子,這次你的孩子,應該能保住了。

前世田氏的第一個孩子,並沒有保住。她懷相好,都兩個多月了,一點反應都沒有,所以根本沒有想到自己懷孕了。

現在,就等著武大夫來了。

劉氏把田氏叫過來,道:“你先彆乾了,先跟我回西屋。”

田氏一頭霧水,心想自己是不是做錯什麼事了,怎麼婆婆臉色有點不大對呢!

杜玉娘默默的收拾起灶間來,就在這時,武大夫勿勿趕來了。

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