雖然她也想過這瀉藥的用處,但是聽小姑子明明白白的說出來,她還是被嚇了一跳。
田氏舔了舔嘴唇,“玉娘,不會有事兒吧?”
“不會,大嫂你放心吧,這藥不是親家大娘常吃的嗎?不會有事的!”
田氏想了想,倒也是!這點藥量,不會出大事的,頂多讓他們拉一天肚子罷了。
“嗯,那,那放到什麼菜裡頭?”田氏有點擔心,萬一這個藥讓彆人也吃到了,那豈不是全家要一起拉肚子。
杜玉娘神秘地笑了笑,“先做紅豆糕,晚點你就知道了。”
雖然她在賣關子,可是不知道為什麼,田氏覺得這樣的小姑子很有真實感,比起以前那副目中無人的樣子來,不知道要好多少。
果然是長大了,比以前懂事不少呢!
田氏也不再想彆的,專心的幫著杜玉娘忙活起來。
五十斤的豆子,泡脹起來以後,加入各種麵粉,材料再上鍋蒸,做成糕點以後,大概能得將近一百斤左右的糕點。(按食譜,半斤豆子加入一斤的馬蹄粉和澄粉的比例,勿噴。)
紅豆糕很有分量,一斤也沒有幾塊。
杜玉娘將紅豆糕切成寸餘大小的方塊,她不用任何模具,隻憑一把普普通通的刀,就能將糕點切得方方正正的。
這一點,讓田氏很佩服。
剛出鍋的紅豆糕很粘,要等它變涼以後,刀沾上水以後,要迅速的切好。動作慢一點,紅豆糕就會粘到刀上,會變得很難切。
杜玉娘切紅豆糕的樣子,在田氏眼裡,簡直可以稱得上是眼花繚亂。從來沒有摸過菜刀的小姑子,做起吃食來居然這麼厲害,這簡直就是無法想象的事情。
杜玉娘把所有切好的紅豆糕都整整齊齊的碼進事先準備好的木頭托盤中。
這種木頭托盤,長得怪模怪樣的,田氏從沒見過。
看起來像是那種裝豆腐的盒子,但又不太一樣。兩三個盒子還能摞到一起,看起來特彆穩固。
“玉娘,這架子是你找人打的?什麼明堂,以前怎麼沒見過?”
杜玉娘笑笑,將紗布蓋在紅豆糕上,道:“我可想不出來,這是舅舅給打的,彆說用的都是邊角廢料,可是我瞧著不像呢!”
田氏知道劉家一門都是手藝人,四個舅舅都是玩木頭的,其中有一個,還專門做木雕。
“原來是舅舅給打的,難怪了!”他們見多識廣,會做一些稀罕玩意也是正常的事。
杜玉娘隻道:“嫂子,這糕點做好了,咱們把門鎖好,還要辛苦你,看著二房的人一點,省得他們來壞咱們的事。”
“行,你放心吧!”她就住在二房對麵,隻要屋裡出來人,肯定是瞞不過她的。
“哎,對了,玉娘,那個藥,你想咋用啊?”
杜玉娘笑了一下,“嫂子,你是不是一直惦記這事兒呢?”
田氏不好意思地道:“可不是咋地”不是她膽小怕事,可是她總覺得這事兒有點不靠譜!你說萬一要是彆人一不小心吃了這個藥,那可咋辦啊!全家一起拉肚子,這也不行啊!