第十章各有心思
張家集早已變了模樣。
記憶中的一片片的水田和蔥鬱的竹林不見了蹤影，老人牽著耕牛漫步變成了家家戶戶門口的小汽車。
可以看得出來，當地富起來了。
鎮中心最體麵的建築，並不是鎮裡的鎮政府，而是小龍蝦農業技術站，以及張集龍蝦廚師培訓學校，一所民辦的專科類餐飲院校。
主打小龍蝦烹製！
這麼些年，一共研製了上百種小龍蝦烹飪方法，在全國範圍內推廣流行起來十幾種吃法，比如麻辣小龍蝦、十三香小龍蝦、椒香小龍蝦、鹽焗小龍蝦、蒜泥小龍蝦……
承包了許多長江沿岸城市大排檔的菜單。
有很大一部分夜市大排檔的掌勺師傅，都在這所大專院校培訓過幾個月。
甚至於，到了後來，張集餐飲學校的畢業證，可以當做小龍蝦飲食行業的‘通行證’。
你沒有這個畢業證，人家飯店不相信你！
每年的安江小龍蝦節，連續幾年越來越紅火，省內也重點表揚過安江的市政班子……
張家集和安江也不再默默無聞，成了全國一個還算知名的地方……
“師傅，今天能看到真人嗎？”一個青皮腦袋的年輕人好奇的探頭探腦問：“聽說吳首富會回來？”
“彆亂瞅，把龍蝦洗好了。”腦袋大、脖子粗的學校師傅訓斥道：“成天想什麼呢？人家就是回來了，你還想著上去湊熱鬨啊？”
“唉！”
年輕人聞言蔫了下去。
“那多沒意思啊？我還指望拍這個照，回去好和我家人吹一吹牛呢？”
“彆給我在這兒偷懶啊！”師傅一橫眼說：“學校沒給你薪水，人家肯定會給紅包，不會讓你白乾的……”
年輕人認同的點頭：“這倒也是，張家挺大氣，平時辦事情，都給紅包的。”
“嗯，彆說話，人過來了！”
張玉帶著下屬在後廚巡視了一遍。
“你們手腳麻利一點啊！”
“是，我們都知道。”
“哈，範師傅，麻煩你們了。”張玉和善的道謝：“也麻煩你們廚師學校了。”
“這是哪的客氣話？”範廚師哈哈笑說道：“都是張家集的老人，要不是你父親帶著我們發財，我還守著我的小鹵肉攤子趕蒼蠅呢？”
“好，多給兩天好煙。”張玉對助理吩咐道：“一定不能虧待了人家幫忙的。”
助理點頭：“是的張總。”
張玉背著手離開了廚房。
剃了個青皮的年輕人有些訝異地問道：“師傅，你和人家認識的啊？”
範廚師瞪了他一眼說：“好好乾事，你不知道得多著呢！當年我老範可是張家集鹵味店獨一號，吳奇小時候肯定也吃過我家的鹵肉手藝呢！”
範廚師說這話的時候有些心虛。
他的鹵肉手藝自己知道，就僅限於還能吃的程度！
吃過他鹵肉的吳奇，到底是誇他手藝好，還是做得難吃？
嗯，他就不得而知了。
……
“到了。”
一排車停在了鎮中的廣場。
大伯和一眾長輩肯定是不能出來迎接吳奇這個小輩的……
大表哥、二表哥，一堆平輩的出列，看著吳奇和孫狸，抱著孩子出來之後，臉上露出了喜悅之色。
不容易啊！