“你先不用著急，我們先慢慢捋一下，大唐最需要什麼技術，再來對應的尋找。”
張平安拿過筆記本電腦，還有紙筆，帶著長樂坐到一邊查看起來。
“長樂，我問你，大唐現在最需要什麼。”
長樂想了想，衣食住行，大唐現在最需要的就是食，也就是糧食，拓展開來就是農業。自阿爺登基以來，也是頒布法令，與民休養生息，都是為了讓百姓能吃飽飯。
“小郎君，大唐最需要的是農業技術。”
“那好，我們就找比大唐先進一些，而又可以實現的技術。”
張平安在電腦上搜索相關的農業技術，自然曲轅犁和高轉筒車?高占榜首。
農業的飛速發展得益於農業生產工具的革新，其中曲轅犁和高轉筒車是最為重要的發明。曲轅犁靈活輕便，耕地時犁身可以擺動，轉彎時十分輕鬆，適應了當時農民的要求，並迅速在全國推廣。
高轉筒車則是在唐朝的基礎上，為了解決一些河岸較高、水位不高的河流灌溉問題而發明的，它以更加湍急的河水衝擊筒車，提升水流的高度，解決了普通筒車無法解決的問題?。
張平安把這兩樣農具的圖紙打印出來，交給長樂。張平安相信隻要推廣開這兩樣農具，一定會使大唐的糧食，有所增產。
接下來張平安又給長樂，找出了農業生產的精細化管理的重要性。政府設立了專門的官員來負責農業生產事務，他們製定了詳細的農業生產計劃，並監督農民按照計劃進行生產。這些措施可以有效地保證了農業生產的穩定和發展。
當然這對長樂來說，有些過於空泛了，所以張平安拿出了真正的大殺器。而且一拿就是三個，對的，就是那土豆、紅薯、玉米。
張平安調出這三樣糧食的介紹，一一展示給長樂。
長樂逐一在電腦上看著介紹，土豆，學名馬鈴薯，是原產熱帶美洲的山地，16世紀傳到印度，繼而傳到中國，現廣泛種植於全球溫帶地區。馬鈴薯喜冷涼乾燥氣候，適應性較強，以疏鬆肥沃沙質土為宜，生長周期短而產量高。因種子繁殖會導致性狀分離，所以馬鈴薯最常用的繁殖方式是無性塊莖繁殖。
“你也看到了，土豆不挑地而且產量大，最高畝產能到8000斤，相當於你們的70石。當然在大唐肯定達不到這麼高，不過肯定可以達到一半的產量。”
“小郎君，一半就已經很多了，那可是大唐現在產量的十倍啊！”長樂真是十分的激動，恨不得今天拿到種子，明天就種植下去，後天開花結果收獲。
“長樂，彆急，看完其它的我們再說。”
長樂又看了紅薯，學名番薯原產於南美洲，現已廣泛栽培在全世界的熱帶、亞熱帶地區，但在一些較北的地區如黑龍江省也栽種成功。番薯適應性強，喜溫暖多光而不耐霜凍，抗旱耐堿，適種於肥沃而排水良好的砂質壤土，是一種易於保收的作物。番薯是一種高產而適應性強的糧食作物，有“一造番薯半年糧”的說法。畝產平均5000到6000斤，最高可達萬斤。
長樂最後看了玉米，不如前兩種的產量高，不過相對大唐來說，也算是很高了。
玉米的彆名包括苞穀、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等，它的高產使其成為畜牧業和水產養殖業的重要飼料來源。因其耐旱、耐寒、耐貧瘠及良好的環境適應性，在全球廣泛種植。畝產也就在1000多斤。
長樂看完電腦上關於這三樣糧食的介紹，越看心裡越激動，如果把這三樣糧食引進過去，大唐以後就不會再有人餓死了。