“你哥呢?”沁陽走到秦雪身旁坐下。
“洗澡去了。”秦雪聳了聳肩膀,指著衛生間說道。
“你也去洗個澡休息一下吧,媽晚上包餃子給你們吃。”沁陽對秦雪說道。
秦雪確實也累了,聽到晚上有餃子吃心裡開心極了。
早上吃的包子都吐光了,中午雖然又吃了包子,可卻是涼的,口感不是特彆好。
想到晚上可以吃到熱氣騰騰的餃子,秦雪笑眯眯得起身往房間裡走,她要洗個澡好好睡一覺,早點起來吃餃子!
沁陽目送秦雪進了房間,也回了房間,她換了一身睡衣,打算稍微休息一下再起來和麵包餃子。
沁陽睡了半個小時左右便起來了,她從廚房的儲物櫥櫃裡拿出麵粉開始和麵。
活好麵後,她正在擀皮子呢,秦雪便興衝衝得跑了過來,“媽,我來幫忙包餃子。”
“行,你等會。”沁陽停下擀皮,將肥瘦相宜的豬肉剁成碎肉,又加了青菜攪拌均勻,“好了,小雪你可以包了。”
秦雪點頭應下,拿起被沁陽擀的薄薄的皮開始包餃子。
因為秦雪以前從未包過餃子,因而包的時候磕磕跘跘的,不是皮子破了,就是沒有捏好裂開了。
“小雪,你的陷可以少放一些,這樣皮子就不容易破掉了。”沁陽看了眼她包的餃子,指出她不足的地方,又道,“包的時候可以這樣,先捏一邊,挨著捏過來,這樣就不容易裂開了。”
秦雪聽了頗為受教,按照沁陽所說開始繼續包餃子,這一下果然感覺好多了。
於是乎,兩人一個負責擀皮,一個負責包餃子,動作飛快得乾著活。
等兩人包的差不多了,秦明才姍姍來遲,看著一案板滿滿的餃子,他立馬開心起來,“哇,有餃子吃!”
沁陽和秦雪默契十足得瞪了他一眼,“你個吃貨,都不知道來幫忙!”
“嘿嘿……”秦明摸了摸腦袋,洗了個手也加入到了包餃子的行列,不一會兒餃子便全都包好了。
沁陽將水燒熱,然後才將白胖的餃子全都倒入沸騰的熱水之中。
看著餃子在沸水中上下沉浮翻騰,沁陽三人口中都開始不約而同得分泌唾液,說起來,他們還像有一段時間沒有吃過餃子了啊,真的是很饞呐。
待餃子熟了,三人將大鍋裡的餃子吃得乾乾淨淨的,猶有些意猶未儘。
“好了,晚上不宜吃得過飽,剩下的餃子留著做明天早上的早餐吧。”沁陽的話將兩隻吃貨的目光拉了回來。
現在已經是末日了,確實不能再大吃大喝的了,明天早上又能吃餃子了!
沁陽將餃子收進冰箱裡,又催促兩人將桌子和碗筷收拾好。
待一切都收拾好了,沁陽才變戲法似的拿出一個收音機出來。