水蝲蛄跟小龍蝦長得很像,不過味道卻比那個強的太多,根本就不是一個檔次的東西。
能長水蝲蛄的地方,對水質的要求非常高,有一點汙染,或者死水泡子,根本就見不到水蝲蛄的身影。
山間稍微深一些的小溪石頭下邊,還有江邊的鵝卵石邊上比較多。
像薑建周帶他們來的地方,平時基本都沒有多少人來,打漁的看不上這地方,捉水蝲蛄什麼的還找不到。
他們兩人在河邊一頓忙活,沒多長時間就把拉網拽到這頭的岸邊。
水蝲蛄舉著大鉗子,耀武揚威的。
王漫彤跟於靜是第一次見到這東西,大呼小叫的,不停的伸手去捉又飛快的抽回手。
一個個躍躍欲試,很好的詮釋什麼叫又菜又愛玩。
葉青梅雖然見過水蝲蛄,不過卻沒吃過,就算是家裡做什麼好東西,也輪不到他們來吃。
她還是第一次見到從水裡捉出來的水蝲蛄。
於靜,王漫彤,葉青梅像是小女孩一樣,圍著水蝲蛄大呼小叫的往水桶裡麵撿,還不允許彆人幫忙。
王祥貴也沒見過這東西,“我去過南方,那邊有小龍蝦,田地水溝都有些泛濫,不過沒人吃,說是不乾淨還沒有肉,是不是這東西。”
葉辰笑著搖頭,“王叔,你這可就說錯了,區彆還是挺大的,水蝲蛄肉質緊實微甜,而且特彆乾淨,你看到這溪水了麼,到山上要是渴了,用手捧起來隨便喝都不用擔心鬨肚子。
也隻有這種水質才能養育水蝲蛄,還有一種叫柳根的魚也一樣,對水質的要求特彆高,那種魚捉到以後,回家都不用開膛破肚,清水微微洗一下,下鍋直接醬燜就行。”
張忠笑著說道,“現在還差點意思,等上凍以後,鑿冰窟窿弄出來的才叫一個鮮,用大醬咕嘟一下子,鍋邊貼兩個餅子,喝點小酒,那才叫滋潤。”
農村人的生活可能艱苦,見到的世麵也不多,一點點幸福就很容易滿足。
這是一個野蠻生長的年代,也是最後的純真年代。
大街上的女孩你多看兩眼還會臉紅,處個對象都不敢拉手。
一年到頭全家收入千八百塊都能高興的蹦起來,過年身上多了一件新衣服,都能讓大人小孩高興地合不攏嘴。
人和人之間的關係很純粹,誰家做好吃的都能給鄰居送一碗。
家裡來了客人恨不得把壓箱底的好東西都掏出來招待你。
總之很美好很純真,儘管有各種各樣的困難,可總體感覺還是幸福的。
就像是現在,從水裡撈出來的水蝲蛄,拿到街上有的是人瘋搶,可村裡的打漁人基本都沒賣過,不是分給左鄰右舍,就是約上三五好友享受美食。
葉辰看他們這麼弄下去,天黑了都不一定抓的完,趕緊上手幫著收到桶裡麵,“幾個姐姐,可彆墨嘰了,一會咱們還要撈蝦米,抓林蛙,弄點小魚呢,天色也不是很早,得抓緊時間。”
葉青梅笑笑沒吱聲,王漫彤則是無所謂,隻有於靜撅著嘴巴,感覺葉辰對他不像沒人的時候那麼溫柔。
什麼意思啊,漫彤一來我就不香了是不是,果然男孩就是男孩,一點也不懂得大姐姐的好。
太遠的地方眾人也沒去,雖然今天天氣不錯,但是太陽要落山之前就開始變得很涼,尤其是山邊更是這樣。
早上毛衣中午背心的天氣一點也不新鮮。
水蝲蛄抓了能有三四斤的樣子眾人就趕緊轉移地方,今天主要的目的是捉林蛙跟水老鱉。