“今天爆單了，網店要40箱蜜餞，其他景區攤位還要20箱。”
喬羽琴這天打電話給老板娘，親自催單訂貨。
柏靜秋為難的說：“做不出來這麼多啊，今天最多還能生產30箱，還要給餐廳留一些，那邊賣的也不錯。”
喬羽琴就懇求道：“我漂亮的老板娘耶，想想辦法噻，網店那邊接單了不發貨是要罰款的，要不我去到食品廠幫忙乾活吧，你每天多給我20箱的蜜餞。”
柏靜秋就苦笑不已，不是她不想供貨，而是沒貨可供。
即便多雇一些包裝工，但是蜜餞是每天生產一批，所以當天生產的蜜餞，是上一周開始製作的，總量已經定死，臨時想多加產量，也無能為力。
“產量真的沒有多的，等我和郭凡商量一下，等下給你回複。”
柏靜秋放下電話，就和來食品廠幫忙的郭凡開始商討，接下來的經營策略。
現在小天才蜜餞每天都是供不應求的狀態，主要大頭都是突增的網店銷售訂單，基本上現在兩天的產量，才能將將滿足喬羽琴一天的訂單。
這就涉及要擴產的問題了，這是個大事，柏靜秋一個人也拿不定主意。
郭凡開辦食品廠的本意，是要讓女兒研發的蜜餞，讓大家都能品嘗到，他沒想到能賣這麼好，開始隻求不要積壓沒銷路就好。
所以當初招人就很少，隻有8個員工，沒想到突然的爆火，幸福來得太突然，導致食品廠產能嚴重不足，各種親友打來求蜜餞的電話，讓郭凡都不好意思拒絕。
現在看來，擴產招人是必須的了，招多少需要考慮一下。
按照現在蜜餞熱度來看，擴充一倍的人手，才將將滿足每日的需求，那麼如果需求再大，就又要麵臨催貨的窘況。
所以郭凡決定一步到位，再擴充三倍人手，也就是再招24個人。
這樣食品廠總數就有32個人了，房間利用率還能高一點，產量也能翻個三倍，這樣短時間內應該可以了。
再多的話，可能人員擁擠，工作效率變差。
這也好辦，再招人開夜班就好，隻要工資夠，就不愁人來上夜班，那樣全廠工人還能翻一倍。
暫時就想招24人就好了，馬上通過老員工去介紹新員工，能在一周內入職的，就給500-1000元的介紹費，這樣很快就能招滿人。
招來的人也要進行體檢、辦健康證等，不是什麼人都要，這些柏靜秋會負責。
那麼接下來，就是要專門招聘倉管人員了，負責檢查水果質量，和各種耗材、包材的材質，最好是信得過的，避免中飽私囊。
畢竟這個崗位，是最容易收紅包的了。
所以在沒找到合適人選的時候，柏靜秋就兼職在做入廠檢驗，郭凡白天也會來幫忙的。
擴產的事情，在下周就能得到有效緩解，那麼最近兩天，如何應對喬羽琴的催貨請求就是個難題了。
郭凡就說：“那把原來給餐廳留的蜜餞，都給喬羽琴吧，讓她網店也不要敞開賣了，有多少庫存就開放多少單，還不夠的話，景區攤位就少分一些，把這段時間渡過去再說。”