你算是半路出家傳承了你爺爺的衣缽,但你爺爺可能隻是想讓你做個本本分分的廚子,所以你缺乏了創新!”
蕭子賀點點頭,覺得母親說的甚有道理。
細細想來,爺爺當時讓他接收蕭家菜館,其實也是讓蕭家菜有個傳承,但為何沒有教過他蠶絲帛書上的做菜內容,想來爺爺肯定有爺爺自己的苦衷。
有可能是蠶絲帛書上有什麼關於老佛爺秘密,也有可能是蠶絲帛書上的菜譜有其他不足之處。
這一切都需要時間的驗證。
可現在,廚王爭霸大賽開賽在即,已經沒有時間去研究每一道菜品,隻能通過自己的經驗和廚藝去完善。
吃過爺爺菜的人,除了老乞丐,還有自己的父親和母親,可現在母親告訴自己要創新。
原因有二:
一是猜測,皇甫家已經得到了蠶絲帛書,甚至已經開始著手研究,如果在廚王爭霸賽上,皇甫家對戰蕭家,二者之間的實力可謂是半斤八兩。
隻有加入自己的東西,自己再創新,才能使相同菜名的不同菜品得到升華和改良。
才能在廚王大賽上利於不敗之地。
二是,通翠想讓自己兒子做不一樣的自己,隻有站在巨人的肩膀上,才能看得更高。
蕭景言的蠶絲帛書,算是巨人的肩膀,在這個基礎上,隻有蕭子賀不斷的努力,才有可能青出於藍而勝於藍,將前浪拍在沙灘上。
不管哪種原因,通翠的想法都是為自己兒子好。
雖然通翠已經出家,早已看淡紅世塵俗,但麵對自己親兒子所麵臨的困境,還是願意出言相幫的。
通翠跟蕭子賀的爺爺蕭景言還是共處過一段公媳時光的。
那段日子,蕭景言也曾教過她做菜,也想把蕭家菜館傳承到蕭炳楠和她的手裡。
可奈何蕭炳楠是個不爭氣的主,天想著買彩票發大財。
蕭景言自知兒子在廚師方麵是個扶不起來的阿鬥,便將一身絕學交給了通翠。
他對通翠說過,廚師的第一要義一定是要融會貫通、推陳出新,才有可能在日益變更的美食界占有一席之地。
可誰曾想,通翠卻在家庭、婚姻關係麵前顯得有些脆弱,所以對蕭景言的傳承也給斷了。
不過好在今日的一切算是天意,通翠將蕭景言曾經對自己說過的話和教授過的廚藝通通傳授給了自己的兒子。
蕭子賀忽然之間有種茅塞頓開的感覺。
這麼多年來,他的思想一直停留在菜譜的本來步驟上,沒有自己的思想、沒有自己的靈魂加入進去。
就導致了他在學蠶絲帛書的這條路上一直過程很是漫長。
“老娘,你說的話我都記住了,明日我想下山,再過兩日就是廚王大賽的開幕式,我得回京都去準備比賽了!
你願意跟我一起回去嗎?您不願意見父親就不見,就當全是陪在我這個當兒子的身邊了,為我鼓氣加油好嗎?”
通翠沒有回答他去或不去,望著漫天星辰,請他欣賞。
“小賀,看到這浩瀚星空了嗎?有的星星閃爍,有的星星黯淡無光,他們有著自己的宿命和信仰,人亦如此!
無論是當廚師也好,或者處理人情世故也好,多看看星空,很多煩惱都會霍然而解!”
蕭子賀瞬間讀懂了母親的心意,便不再多問。