顧大同直接拍手叫好,吩咐廚房各部門聽候吩咐,全力輔助蕭子賀做出白菜豆腐,以供展覽。
蕭子賀如果再繼續推脫,就有點不給麵子了。
既來之則安之吧,現在真是騎虎難下呀!
藍瓊酒店的廚師班直接將廚具挪到了美食展上。
尼瑪,這是要當著所有的人的麵,現炒現做呀!
顧玄清的推波助瀾其實並無惡意,隻是想借著這個機會讓蕭子賀出名罷了。
可蕭子賀並不見得領這份情,他今天來的目的並不是為了做菜,也不是為了參觀,而是想陪女神柯落落。
於是暗罵道:好你個顧玄清,老子以後再跟你算賬!
不過也沒什麼害怕的,簡單的食材,簡單的做法,白菜豆腐隻不過是蠶絲帛書上一道簡單的菜而已。
食材,廚師班的人已經幫忙準備好了。
起鍋燒油!
待油熱下豆腐片,煎至兩麵金黃撈出;
鍋裡留底油放入蔥薑蒜,辣椒煸出香氣,放入白菜幫子片翻炒1-2分鐘;
加入炸好的豆腐翻炒均勻,撒入調味料,加入白菜葉子;
最後撒鹽翻炒出鍋!
一道出自蕭子賀之手的白菜豆腐就做好了。
眾人看了做菜的全過程,唏噓一陣,也沒什麼特彆的嘛,為什麼顧大同會如此重視一個不知名的小廚子。
說蕭子賀不知名,其實不太準確,好歹人家也算是網絡紅人了。
隻不過這幫名流權貴們不怎麼關注網紅而已。
但沒過多久,眾人便被啪啪啪打臉了!
一道清淡的香味撲鼻而來,讓人不知不覺間沉迷其中,不能自拔。
“快,讓我嘗嘗!”人群中的一個戴著廚師帽的男子,拿起筷子就將白菜連帶著豆腐夾在一起放入口中。
“太好吃了,我長這麼大,頭一次吃到這麼美味的白菜豆腐,這道菜不僅保留了豆腐的原汁原味,還夾雜著白菜的清脆可口,太神奇了!”
就在男子發表美食評論的時候,眾人早就一哄而上,將盤裡的菜吃了個精光。
但凡吃過的人,都特彆留戀那個味兒,紛紛要求再多做幾份。
有出幾百的,扭出幾千的,更有甚者,還有出上萬要買秘方的。
蕭子賀笑笑:“沒什麼秘方,唯手熟爾!”
“好了,你們都吃過蕭大廚的菜了,那大夥就都給個結論吧!今天美食展的菜魁究竟會花落誰家?由你們做主!”顧大同宣布了最後的規則。
“那還用說,肯定是白菜豆腐了!”
“白菜豆腐!”
“我支持白菜豆腐!”
……
眾人的意見幾乎完全一致,通通投票給白菜豆腐,這可以說是美食展開辦以來唯一一個全票通過的菜品。
“我正式宣布,此屆美食展的菜魁是【白菜豆腐】,獎金十萬,最終解釋權歸本公司所有!”
蕭子賀被迫接受了這份榮譽,這是他始料不及的,自古花有花魁,如今菜有菜魁。