第二百一十二章 甜杆(1 / 2)

() 甜杆現在種的人很少了,本來今年吳飛家裡還在水田邊上的一塊田埂上麵種了兩排的。可惜的是被家裡的那頭黃牛給吃掉了,害得吳飛今年回來都沒有吃到甜杆。

小的時候,幾乎每家每戶都多多少少都要種一些甜杆。

甜杆現在很多的人都沒有吃過,其實就是和甘蔗差不多的東西,隻不過長得不像甘蔗,倒是長得和高粱苗一個模樣。

說起來甜杆應該就是高粱的一種,畢竟甜杆長出來的種子和高粱一模一樣,隻不過甜杆的種子沒有高粱長那麼多而已。

並且甜杆的莖杆是甜的,水分也很多。高粱的杆就一點都不甜了,含有的水分也少,嚼出來的水也是淡淡的。

甜杆除了可以直接吃以外,還能用來製糖、釀酒、製造酒精、還可以用來做飼料。

不過小時候大家種的甜杆一般都不多,就是用來給小孩子吃的,彆的用途從來都沒有見到過,隻不過家裡喂的牛羊倒是挺喜歡的。所以隻要沒有看好牛羊,被它們跑到種甜杆的地裡去,那一塊地的甜杆就差不多報銷掉了。

甘蔗是大家都吃過的東西,甘甜多汁,隻不過有的甘蔗咬起來很硬,並且外麵的皮一般都是黑色的多一些,不過也有青綠色的。

吃甘蔗的時候,我們一般先用刀子把甘蔗的皮給削掉,然後才拿來吃。吃甜杆就方便多了,直接把葉子去掉,擦一擦甜杆上麵的灰塵和泥巴,就可以直接用嘴咬著剝皮了。

隻不過一不小心,就會把手或者是嘴唇隔破。小時候吃甜杆,吳飛可是有好多次都直接流血了。

每年到了放暑假的時候,就是甜杆差不多能吃的時候。小時候買零食不像現在這麼方便,水果除了自己家裡有的,平時也很少會買水果吃,除了偶爾會買一個西瓜。

這時候的甜杆就成了吳飛他們的最愛了,隻要甜杆能吃了,幾乎是每天都會去地裡砍幾根回來。

那時候,幾乎家家戶戶都會在田間地頭種一些甜杆。到了天氣熱的時候,甜杆就差不多長大了,裡麵的糖分也積累了起來,吃起來甜甜的。

有的時候家裡種的甜杆吃完了,或者是去山上玩的時候,碰到彆人家裡的甜杆地裡沒人,吳飛他們幾個也會偷偷的去折幾根來嘗嘗味道。

要是碰到特彆好吃特彆甜的,吃完以後還會心心念念的想著。不過偷偷的折彆人家的甜杆,一般都是像吳飛他們這樣調皮搗蛋的男孩子才會做的事情,當然了,一般主人家也不會因為這樣的事情去責怪吳飛他們這些小屁孩。

隻不過吳飛從來都不敢當著姐姐吳莉的麵做這樣的事情,因為吳飛知道老姐是絕對會對老媽說的。要是被老媽知道,一頓竹筍炒肉總是少不了的。

小時候老姐是最聽老媽的話的,不管有什麼事情,總是會跟老媽說。特彆要是吳飛在外麵做了什麼調皮搗蛋的事情,總是會被姐姐告一狀。

隻不過現在已經很少看到有人種甜杆了,以前偶爾還會再在街上碰到賣甜杆的,今年吳飛是一個也沒有看到。

隻不過今年甜杆的種子倒是留出來了,那些被牛吃掉的甜杆,有一些有重新長出來了嫩芽,吳飛特意留了幾棵,等種子成熟了才把甜杆砍掉。

上一章 書頁/目錄 下一頁