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第113章親自下廚款待來客
有了張天縱、潘潤龍和田占武的加入，卸貨的活兒很快就乾完了！
這一天下來，張天縱又花費了四萬多元！
連續幾天下來的大量開銷、大把大把的花錢，看得田占武和潘潤龍直咧嘴！
這還是在沒看出有什麼眉目的情況下呢，六十多萬的紅色大票就這麼投進去了，這要是種植基地正式建成，那得多大花費啊！
但是這話也隻能在眾人的心裡想想了，畢竟正主是張天縱，隻要他舍得投資、能拿出那麼多錢，外人也不好說什麼，更乾涉不著什麼了……
此時，張天縱在鎮上的雜貨鋪裡，買來了四口大鐵鍋和四節排煙用的鐵皮爐筒子，雜貨鋪的老板還真是夠熱情的、也是個會做買賣的人，親自開著電動小貨車送貨上門。
正好前些日子家裡搞裝修、翻建圍牆啥的，院子裡的牆邊還堆放著不少用剩下的紅磚。
張天縱和田占武兩人搬來紅磚，在院中的房山牆處用黃泥砌成了四個簡易灶台。
對於東北地區的農村人來說，提起搭建火炕、取暖爐、灶台等方麵的事兒，那可是一個常用的手藝，更是一個必不可少、必須要學會的手藝，所以大部分農村人都會做這件事。
俗話說得好，七行鍋台、八行炕。
也就是說，鍋台必須得碼放七層紅磚才可以！
然後將鐵鍋穩穩當當的往上一放、再將排煙用的鐵皮爐筒子安放好，一切齊活！
“哇！真是太神奇了！隻用了泥巴和紅磚磊起來的東西，再插一個煙囪、放上一口大鍋，竟然就能炒菜、燉肉了！這就是常聽說的那種鄉村土製灶台嗎？”
李婷婷哪見過這玩意兒啊，自然是感覺神奇無比、新奇異常！
張天縱笑著說道：“你就是少見多怪！對於沒見過的東西，自然是新鮮感十足。”
“偷偷告訴你一個更神奇的事情，保證在此之前你沒見過、更沒親自體驗過！我問你，在此之前聽說過這個世界上，有‘燒火丫頭’這個特彆重要的職務沒？”
“額……啥意思？”
“哈哈哈……紅秀、田蕊！交給你倆一個艱巨的任務，你倆親自指導她該怎樣做個合格的燒火丫頭！”
“好嘞！嘻嘻嘻……老公，你可真能調侃人，燒火丫頭還算是特彆重要的職務！哈哈哈……”
張天縱笑著說道：“紅秀！你也彆忙著笑！看見沒，這裡有四口大鍋呢！這燒火丫頭的名額也有你一份兒！”
“切，在村裡長大的姑娘，誰沒乾過這活兒啊！瞧我的！”
“額……燒火丫頭？”李婷婷白了張天縱一眼說道：“到現在我才聽明白，就是起灶點火的意思吧？用得著整得那麼神神秘秘的嗎？不就是點個火嗎？嗯！體驗一下也不錯！正愁著沒有這方麵的生活素材呢……”
田蕊一直默不作聲，早早地將其他兩個灶裡的柴火點燃了，緊接著劉紅秀也順利的點燃了爐灶裡的柴火。
輪到李婷婷這邊，雖然她一直模仿著她們倆的做法點火，可就是怎麼點也點不著！還弄得烏煙瘴氣一臉黑灰！引來眾人一片笑聲……
“咳！咳！咳！怎麼點不著啊！是不是柴火濕啊？咳咳！”
李婷婷被煙嗆得實在忍不住了，一個勁兒的咳嗽。
張天縱笑嗬嗬的看著她，親自伸手幫她把火點燃了。
“體驗了一把農村人的生活，感覺咋樣？”張天縱微笑著問道。
“哎！真不容易！我真沒想到起灶生火這麼簡單的事兒，竟然也會這麼難做……”
張天縱微笑著點了點頭說道：“那是因為你沒掌握好技巧，直接去點木材那是點不著的，得先點著易燃的軟柴才行……”
“可是，我也是這麼做的啊！為什麼就是不行呢？”
“那是因為你太心急了唄，沒等火苗燒旺呢，你就急著拿燒火棍去捅柴火，那可不就被壓滅了嘛，明火一滅可不就隻剩下煙了嘛……”
“哦哦哦！原來是這樣啊，可是！哎……真是隔行如隔山！我是體會到這句話是啥意思了……”
張天縱微笑著點了點頭，剛想說話，忽然聽到……
“水來嘍！各位留神！”
田占武同時拎著兩個桶水，分彆將兩桶水倒進了四個鍋裡。
“肉來嘍！”
潘潤龍和於雅萍端著大盆走了過來，盆裡麵裝的是已經處理好了的大鵝肉和大公雞肉。
待鍋燒開了以後，將肉放進鍋裡焯水，然後又撈出備用。
借著這個時間段，張天縱來到廚房開始剔鯉魚肉，這個程序有個專業的民間術語名詞，叫“改刀”。
他準備用兩條鯉魚分開烹飪，一條用來做麻辣水煮魚，另外一條紅燒！
之後就是調製各種醬汁、切配料等相關事宜，這就不必細說了……
所有這些事情全部處理好後，那邊焯水的工作也剛好完成了。