觀瀾閣內。
在錢經理的引薦之下,魯有糧已經來到了觀瀾閣的後廚,見到了趙觀瀾。
“魯大師,歡迎歡迎!”
趙觀瀾一臉熱情的跟魯有糧握手,笑著道,
“魯大師,您的手藝我嘗過,那盤龍鱔,確實一絕。我們觀瀾閣有了您,真是如虎添翼啊!您放心,隻要我們精誠合作,收入方麵,以後還可以繼續提升!”
“趙總過獎了。”
魯有糧聽得心中高興不已。
他沒想到,堂堂觀瀾閣的老總,對自己也如此客氣。
魯有糧自信道,
“盤龍鱔可是我的拿手菜,趙總放心,有我在,觀瀾閣一定會越來越紅火的!”
“那敢情好!”
一聽這話,趙觀瀾頓時大喜。
不過,他還是將魯有糧帶到了庫房,指了指水桶裡的那些海鱔,無奈道,
“魯大師,我們的貨都在這裡了。個頭是小了一些。你說,不會影響口感吧?”
哪怕他讓錢經理把價格又提升了十塊錢,但收購來的海鱔,重量也沒有提升多少,最重的,也隻有五六兩而已,大部分依舊是二三兩的貨色。
魯有糧看了一眼那水桶裡的海鱔,笑著道,
“放心吧,趙總,望海樓的盤龍鱔好吃,可不是因為海鱔個頭大,主要是我的獨家秘方做的好。有我的獨家秘方在,哪怕是這些小海鱔,一樣可以好吃!”
聞言,趙觀瀾懸著的心總算放了下來。
“有魯大師這句話在,我就放心了!”
趙觀瀾笑了笑,衝著魯有糧道,
“魯大師,晚
上可有的忙了。現在還有時間,要不,咱先去隔壁按個摩,養精蓄銳一下?”
魯有糧可是他花大價錢請來的如來菩薩,觀瀾閣能不能借著這次國慶節大火,全在此人身上了。
所以,趙觀瀾必須招待好魯有糧。
隻有將此人留下,他們觀瀾閣,才能真正的打敗那望海樓。
“這……多不好意思啊……”
魯有糧一聽按摩,臉上頓時來了精神。假裝拒絕了一次,便任由趙觀瀾和錢經理拉扯著,進入了隔壁一家高檔的按摩店。
直到天色漸漸黑了下來,魯有糧方才從按摩店裡走了出來,煞有介事的穿上廚師裝,衝著旁邊的一眾幫廚們道,
“開始乾活!”
他今天第一天在觀瀾閣工作,必須得好好露一手,才能壓得住整個後廚,也能不負趙觀瀾的重視。
隨著服務員將顧客的訂單遞了過來,眼看著其中一道菜便是盤龍鱔,魯有糧大手一揮,便將幫廚們處理好的海鱔,放入了鍋裡麵,開始烹飪起來。
在他的一番操作之下,一盤清蒸豉汁盤龍鱔,便出現在了後廚和大堂之間的窗口。
“我來!”
原本服務員想過來端盤子的,但一直坐在不遠處的趙觀瀾,卻搶先一步,親自端著這道盤龍鱔,朝著點餐的顧客走去。
嗯,眼前的這道盤龍鱔,除了個頭小一些,其他跟自己在望海樓吃過的一模一樣。
他也很想看看,顧客們吃了是什麼反應。