第40章 :初探異地市場(2 / 2)

林粵生皺起眉頭,這種謠言不僅影響顧客對產品的信任,更可能波及整個林記的品牌聲譽。係統很快發布任務:

係統任務:維護品牌聲譽,推出產品溯源計劃,獎勵“食材透明化管理”功能。

“既然有人造謠,那我們就用事實打他們的臉。”林粵生一拍桌子,“透明化管理正好是一個展示我們實力的好機會。”

林粵生召集團隊,迅速展開行動。

首先,他決定在店內設置一個“透明化展示區”,包括:

??供應鏈展示牆:掛上與本地農戶和海鮮供應商的合作照片,標注詳細的產地信息。

??現場加工直播:在店內安裝攝像頭,直播廚房製作過程,讓顧客可以清楚看到食材的新鮮程度和製作過程。

??顧客互動環節:設置“蝦肉品鑒區”,顧客可以親自試吃生蝦,感受食材的質量。

其次,他安排團隊對接本地媒體,邀請記者參觀分店並全程報道。

最後,係統解鎖的“食材透明化管理”功能大顯身手,它自動生成一套供應鏈追溯係統,讓每一份蝦餃的食材來源都可以掃碼查詢,從采購到製作的每一步都一目了然。

“老板,這個操作太牛了!”店員小張興奮地說道,“顧客掃碼就能知道蝦肉從哪裡來的,這誰還能說我們用冷凍貨?”

為了讓透明化管理迅速發揮作用,林粵生決定舉辦一場“辣味蝦餃公開日”活動。

活動當天,林記分店門口人頭攢動,不僅有不少老顧客前來支持,還有許多新顧客慕名而來。

“這蝦看起來確實很新鮮。”一位顧客在現場觀看後說道,“而且剁椒的香味好正宗,估計是用了真材實料。”

更有一位資深美食評論家在媒體采訪時表示:“林記的透明化操作非常有誠意,不僅體現了品牌自信,也是一種對顧客負責的態度。我很期待他們未來推出更多融合本地文化的點心。”

當天的直播視頻被長沙本地媒體轉發,很快在全市範圍內傳播開來。林記不僅澄清了謠言,還因此贏得了更多的關注和好評。

而此時,模仿推出“辣味蝦餃”的某些競爭者卻遭遇了尷尬局麵。

由於準備倉促,他們的蝦餃在口感上並未達到顧客的預期,再加上加工流程不透明,消費者對其品質產生了懷疑。

“你們家的辣味蝦餃怎麼吃起來這麼鹹?”一位顧客投訴道,“跟林記的完全沒法比,蝦肉也不夠新鮮。”

某連鎖品牌的負責人急得團團轉:“我們花了這麼大成本推新產品,怎麼還被顧客投訴不正宗?”

林粵生得知後,心中暗笑:有些東西可不是靠模仿就能成功的。

活動結束後,係統發布了獎勵:

係統獎勵:“品牌信任值提升”功能,當前林記信任值:80%。未來每次顧客正麵評價將增加信任值,提升品牌在市場中的影響力。

林粵生感到意外:“信任值?這會影響我們未來的擴張嗎?”

係統提示隨即解答:

信任值越高,品牌在新市場中的接受度越高,同時能夠更容易吸引優秀員工和合作夥伴。

“原來如此。”林粵生若有所思,“看來,經營一家茶樓不僅是賣點心,更是賣信任和文化。”

隨著辣味蝦餃事件告一段落,林記的影響力在長沙進一步提升。分店的顧客絡繹不絕,營業額也節節攀升。

然而,林粵生並沒有因此放鬆警惕。他知道,成功隻是暫時的,市場競爭會越來越激烈。果然,係統很快發布了新的任務:

係統任務:推出“湘味早茶全席”,打造本地特色的早茶文化體驗。獎勵:“菜單創新大師”技能。

“湘味早茶全席?”林粵生露出一抹微笑,“看起來,我們的下一場戰鬥就在眼前了。”

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