麵對這樣的誘惑，林粵生隻是淡然一笑：“陳老板，這些貨就不用再送來了。我這邊用的是直供的新鮮貨，不需要中間商。”
“你確定？市場競爭可是瞬息萬變，你這新供應鏈能穩定多久，可還說不準呢。”陳德生陰陽怪氣地說道。
“放心吧。”林粵生從容回應，“我的供應鏈很穩定，不勞您操心。”
陳德生一聽，臉色鐵青，冷哼一聲轉身離去。
1.“煲仔飯”的試驗和驚豔登場
翌日清晨，林粵生將係統新解鎖的“煲仔飯”菜譜打印成詳細的步驟表，貼在廚房牆上。
“今天試做煲仔飯，我要讓它成為我們的招牌菜之一！”林粵生在後廚振奮地說道。
阿華有些猶豫：“煲仔飯火候難控，而且夜市那麼忙，會不會太複雜？”
“彆怕。”林粵生自信滿滿，“用砂鍋做的煲仔飯確實費時，但係統優化過工藝，保證速度和口味兼得。今天我們先試驗一批。”
按照係統指示，林粵生選用昨晚新到的優質秈米，洗淨後放入砂鍋，用文火燜煮。另準備臘腸、雞肉和青菜，按比例均勻鋪在米飯上。燜煮的同時，他調整火候，確保鍋底的米飯形成一層金黃香脆的鍋巴。
不久後，一鍋香氣四溢的煲仔飯出鍋了。米飯吸滿了臘腸的油香和雞肉的汁水，底層鍋巴金黃酥脆，勺子輕輕一鏟，便發出清脆的聲響。
“快嘗嘗！”林粵生將煲仔飯端上餐桌，阿華和葉婉婷迫不及待地試了一口。
“天哪，這鍋巴也太香了！”阿華眼睛瞬間放大，“這比街上賣的煲仔飯強太多！”
“味道層次分明，連米飯的口感都比彆家好。”葉婉婷笑著點頭，“這絕對是能打響招牌的一道菜！”
“那就這樣定了，今晚推出限量版‘林記煲仔飯’，我們看看市場反應。”林粵生說著，開始規劃新菜的定價和宣傳策略。
2.夜市新品，顧客爭相排隊
到了晚上，林記攤位旁掛起一塊醒目的廣告牌：“新品首發！林記特色煲仔飯，限量50份，先到先得！”
宣傳一出，攤位前很快就排起了長隊。許多老顧客也聞訊趕來，迫不及待地想嘗嘗這道新菜。
“林老板，這煲仔飯可真講究啊，聞著就香！”
“我要兩份，一份帶回家給老婆嘗嘗。”
煲仔飯一出鍋便被搶購一空。顧客的反饋更是爆棚：
“米飯粒粒分明，鍋巴酥脆，這味道太正宗了！”
“臘味和雞肉都好鮮，價格還這麼公道，值了！”
林記的煲仔飯一炮而紅，不僅鞏固了夜市的口碑，也為攤位引來了更多年輕顧客。
“我們得趕緊備更多砂鍋，再擴大供應量。”葉婉婷一邊記錄銷售數據，一邊建議道。
“對，但要穩紮穩打，彆急於求成。”林粵生冷靜說道，“煲仔飯能火，不僅是味道好，更因為我們限量供應，保持了稀缺性。”
3.林粵生的遠見：“食材直供+品牌宣傳”
煲仔飯的成功讓林粵生意識到，消費者不僅追求美味，還在意食材的來源和品質。
第二天，他帶領團隊開始製定新的品牌宣傳策略：
??強調“本地直供”概念：在攤位顯眼處擺放宣傳牌，說明所用食材全部來自本地農戶的優質產品，突出綠色、健康、新鮮。
??分享製作過程：在社交平台發布煲仔飯的製作短視頻，讓顧客直觀感受到用料的講究和工藝的精湛。
??加強顧客互動：在攤位設立留言板，收集顧客的建議和反饋，同時推出“點讚有禮”活動，進一步提升品牌黏性。
“我們不僅要賣好吃的，更要賣一種理念——優質的本地食材、健康的飲食方式，這樣才能在夜市裡立住腳。”林粵生對團隊說。
4.陳德生的反擊與暗流
然而，林粵生的成功再次刺激了原供應商陳德生。
“哼，這小子真能折騰，不僅換了供應商，還搞出什麼本地直供的噱頭。”陳德生惱怒地說道，“不過，越是高調，越容易被打垮！”
為了打壓林記，陳德生暗中聯合其他夜市攤主，低價搶占市場份額。他甚至故意散布謠言，稱林記的食材來源不明，有食品安全隱患。
很快，一些顧客聽信謠言，對林記的食品產生了質疑。雖然葉婉婷極力解釋，但流言蜚語仍對夜市的生意造成了一定影響。
“看來我們不能隻靠宣傳，還要拿出更有力的證明。”林粵生眉頭緊鎖，“下一步，我要讓所有人知道，我們的食材不僅新鮮，還最安全！”