村頭，年輕的趕麥場漢子聚在那裡，背著極為簡單的包裹，手上拿著鐮刀。
趙三叔就簡單的喊了一句，立刻就圍了十幾個，他大眼一掃挑了三個手上繭子厚，看起來踏實的年輕漢子，就帶走了。
“東家，你看這仨人咋樣？”
人被帶到趙洛一家裡，趙洛一隻是隨意的看看，說到：“三叔挑的，不會有啥問題，先吃飯吧。”
剛蒸出來的黃米窩頭端了上來，趙洛一原本是給白麵條的，但是後來發現自己實力不允許，加上眾人一直勸，告訴他真白麵條管夠，這幾天下來你就是有一百斤麵，那也未必夠，能給他剩下那點白麵小麥都吃完了，所以他也隻能作罷。
“大家先吃飯吧，吃完飯喝完水，再乾活。價錢還是說好的加錢，一畝地九文，但是要包收包後續，沒問題吧？”
“沒問題，東家看著就行。”
幾個麥客倒是乾脆，身手拿起黃米就啃了起來，那井水也是咕嚕嚕下肚，趙洛一看著，又給幾人端了一大盆鹽水煮土豆上來，放到了幾人麵前。
“這個也能吃，想吃窩頭也行，想吃這個也行，都管夠。”
幾個麥客猶豫不決，看看這兩樣東西，窩頭就不用說了，那土豆實在是不認識，所以也隻是看看，誰也沒有去拿，他們趕過不止一次麥場了，直到有些東家扣，啥能吃不能吃的東西都拿出來喂他們，所以眼裡不僅多了一絲鄙夷。
趙洛一看到了，但沒放在心上，羅七見了卻是大怒，張口就要斥責，卻被趙三叔一把拉住，隻見他笑了笑，上前拿起一個土豆一口咬了下去，緩聲說到：“這可是好東西啊，你們這些後生…”
“可以嘗嘗，真不願吃的話也不勉強，咬一口放下也沒關係，反正窩頭也是管夠的。”趙洛一笑笑說到。
三個麥客聞言猶豫一下，各自拿了一個小土豆吃了起來，不過從他們皺著的眉頭上看，明顯可以感覺到，那土豆的確沒有小米窩頭好吃，至少剛出鍋這會兒沒得比。
不過三人也沒有浪費，並沒有啃一口放下，而是將其吃完了，然後繼續大口吃窩頭。
“還是不如紅薯啊，產量口味都是，紅薯可以生吃，味道甘甜，土豆嘛…就連保存也是，紅薯挖個地窖就能保存，土豆還得想各種辦法…”趙洛一心裡感慨到，從農書裡，他已經知道北京有紅薯，因為曾有一個徐姓官員試種過，農書就是這位徐姓官員寫的。
三位麥客吃的都很快，各自吃了十個左右窩頭，喝了三碗清水，就主動要去收麥子了，因為他們的工錢計算是按照工作量來的，他們也想多掙點。
多了三個生力軍，收割起來就快了很多，趙洛一也沒閒著，他就算乾的慢點，那也乾點是點，不過傍晚收工時候，他卻是提前回到家裡。
“二妞，晚上多炒幾個土豆，不用擔心浪費油。”趙洛一吩咐到，然後他看了一圈，沒有找到小妹，於是問到：“依依哪去了？”
“她去四嬸那了，我還沒學會蒸饅頭…”二妞低著頭，有些不好意思的說到：“就讓她拿了白麵去四嬸那，換幾個白麵饅頭回來。”
趙洛一有些汗顏，說到：“啊…這樣啊，沒事沒事，你才十歲，已經很懂事，很能乾了。”