第328章 你老婆賺了幾個億(2 / 2)

兩個女兒體型稍胖又喜歡吃肉,秦霄想了一下,覺得飲食上確實需要一些特彆調整。

“以後要多吃瘦肉,這些肉可是有好多高質量的蛋白質呢,脂肪含量還低,能幫咱控製體重。”

“魚肉和海鮮那可是超棒的蛋白質來源呢,還有不飽和脂肪酸,對心臟可好啦,咱家三歲的小寶貝吃這些,又美味又健康。”

“紅肉嘛,適量就好啦,像牛肉、羊肉雖然也有蛋白質和鐵質,可脂肪含量有點高,隻能少吃點,再配上蔬菜、水果啥的,營養就平衡啦。”秦霄稍稍一想,就給兩個女兒的飲食定好。

他樂顛顛地走進那寬敞又明亮的廚房,手裡舉著一塊精挑細選的瘦肉。

嘩嘩!

水龍頭一擰開,就開始認認真真清洗瘦肉,把表麵的臟東西和血水都洗掉。

噠噠!

洗乾淨後,秦霄抄起菜刀,把瘦肉切成一塊塊大小一樣的,這樣更好入味,也更好燉。

他拿出一個乾乾淨淨的碗,把切好的瘦肉放進去,再倒上適量的生抽、料酒、薑片、蔥段,還有一點點鹽,輕輕地攪和攪和,讓每一塊瘦肉都吸飽調料的味道,醃上一小會兒。

在等著醃製的時候,秦霄又開始準備燉肉要用的配料。

他拿出新鮮的蔬菜,有胡蘿卜、土豆和洋蔥,洗乾淨、削好皮,切成一塊塊的,整整齊齊放在一邊備用。同時,還準備了一些香香的香料,像八角、桂皮和香葉,能讓燉肉更香。

一切就緒後,秦霄麻溜地把燉鍋擱在爐火上,倒上適量清水,大火呼呼一燒,再轉成小火。

嘶!

這當口,瘦肉醃好啦,秦霄小心翼翼地放進鍋裡,看著它們在沸水裡舒舒服服地伸展開,那誘人的肉香,一個勁兒地往外冒。

沒一會兒,再把之前備好的蔬菜塊和香料加進去,蓋上鍋蓋,讓燉鍋裡的食材在小火慢燉中完美融合,你中有我,我中有你。

秦霄可沒閒著,繼續炒其他菜呢,從今天起,他每天都得把三餐提前想好,可不能像以前那麼隨便。

嗞嗞啦啦!

嘩啦嘩啦!

咚咚咚!

.......

廚房裡各種聲音此起彼伏,秦霄不緊不慢地顛著鍋,嘴裡還哼著小曲兒,也不知道唱的是啥。

嘀嗒嘀嗒!

隨著時間一點點過去,廚房裡慢慢飄出一股濃鬱的肉香和蔬菜的清新味兒,纏纏綿綿的,那叫一個香啊!

秦霄時不時地揭開鍋蓋,拿勺子輕輕攪和攪和鍋裡的食材,保證它們受熱均勻,再瞅瞅湯汁的變化,該調火候就調火候,該調味就調味。

終於,經過一番精心燉煮,那誘人的香味把二寶給勾過來啦。

噔噔!

二寶一溜煙兒跑到廚房門口,倆眼直勾勾地盯著那鍋咕嘟咕嘟冒泡的燉肉,好像能從裡麵看到滿滿的幸福和滿足似。

“粑粑,肉肉好了嗎?好香啊!”小悅按捺不住好奇心,小臉蛋上寫滿了渴望,小家夥邊說邊伸出舌頭,舔了舔嘴唇。

“好吃的肉肉,二寶去一邊玩,吃飯爸爸在喊你!”

“嘻嘻...粑粑,你可不許偷吃額!”

二寶翹鼻子抽動幾下,轉身走出幾步還不忘回身說一句。

“好好,粑粑保證不會偷吃!”

看著砂鍋裡的瘦肉,此時已經變得酥軟,湯汁也變得濃稠而鮮美。

“火候剛剛好!”

秦霄滿意地關掉爐火,將燉好的瘦肉和湯汁盛入精美的盤中,撒上一些蔥花和香菜作為點綴,一道色香味俱佳的燉瘦肉便大功告成了。

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