第二天早上，天還沒亮，濃突汗就開始扒拉撮羅子裡麵的篝火，添加木柴，準備做飯。
衛淮被響動驚醒，趕忙翻身坐起來，掀開麅皮褥子的時候，突然感覺到一陣惡寒，忍不住打了個哆嗦。
“我這裡沒有適合你的蘇恩，就是用麅子皮做成的袍子……你把你的大衣穿上，彆又病了，冬天病了可不好受，還難好！”
濃突汗輕聲細語，在說話的時候，看著睡在一旁還沒醒來的安布倫，生怕聲音大了將她吵醒。
看得出，他是個溫情的好父親。
衛淮輕手輕腳地將軍大衣取來穿上，感覺立馬好了很多。
他想要幫忙，卻發現自己插不上手，大概唯一能做的，就是幫忙添加下柴火。
等火燃燒起來以後，濃突汗在火堆上的三角木架上用木鉤子掛上吊鍋，鑽出撮羅子。
衛淮透過簾子縫隙，看到他抓雪在臉上和手上使勁地揉搓，當是洗臉。
拍打掉雪屑後，從外麵取回冰塊，放吊鍋裡化著，又到雪地上掀開雪層，敲來幾塊冰凍得梆硬的獸肉回來，稍加打理後，放在鍋裡煮著：“這是麅子肉，是我們的早飯，吃過早飯後，我們要出獵，冬天是最好的狩獵時節，不能錯過，出去的時間會長一些，可能要三四天才能回來，你在撮羅子裡休息，安布倫托你照看一下，我就不找族人了。”
“好！”
衛淮點頭應了下來。
鍋裡的肉煮了大半個小時就被濃突汗往裡麵撒點鹽提了下來，換上另一口吊鍋，化冰，然後放入苞米麵和小米，混合著熬煮。
感覺從化冰到水沸騰，就用了不少時間，衛淮疑惑那肉到底煮熟了沒有。
安布倫就在這時候醒來，揉著惺忪的眼睛，先是翻轉過來趴著，看看衛淮和濃突汗，又鑽進麅皮褥子裡窩了好一會兒，這才掀開麅皮褥子坐起來。
濃突汗趕忙將她的小皮襖給取來，在篝火邊烤暖和後，幫著她穿上，又給她套上皮靴子，戴上那頂可愛的麅頭帽。
她就這麼安靜地坐在篝火邊，不時抬頭看一眼衛淮，也不知道小腦袋瓜裡在想些什麼。
苞米和小米混合熬煮的粥提下來的時候，天剛蒙蒙亮。
濃突汗給衛淮先遞來一把小刀，又倒了一碗昨天喝過的那種果酒出來遞給他。
吃飯用刀？
衛淮一時間不知道怎麼操作。
卻見濃突汗又取出一個木碗出來，倒了些煮肉湯，往裡麵加了些鹽，又撒了些曬乾的像是草葉的東西，等浸了湯水膨脹開來，衛淮才看出，那是一些類似韭菜花和蔥的東西。
“吃這塊！”
濃突汗挑了一塊帶骨的肉塊，用刀挑著遞給衛淮。
衛淮趕忙抓著骨頭接過來，又見濃突汗挑了一塊稍小的遞給安布倫。
安布倫手裡也有刀，隻是比衛淮這把還要精巧些，她接過肉以後，開始用刀削下肉片，在調製出的鹽水裡蘸了下，吃了起來，吃得津津有味。…。。
這下衛淮知道怎麼吃了，如法炮製。
隻是，吃肉塊表層的肉的時候還好說，再往裡麵一點，他發現裡麵的肉隻是被煮得微微變色，肉縫間還夾帶著血絲，有著些許腥氣，一時間有些不太適應。
濃突汗時時勸酒，也注意到衛淮的神情，笑著說道：“這是我們鄂倫春人常吃的手把肉，做法很簡單，把肉切成幾塊，放在鍋裡煮就行了。
煮手把肉火候的掌握很重要，火候掌握好了，煮出來的肉既嫩又鮮。