第146章 開個作坊(1 / 2)

薑稚月和芸瑤對視看了一眼,就這麼坐著,看著麵館掌櫃的,一口一口的把碗裡的麵全部吃光。雖然已經辣的呼哧呼哧的張著嘴,可是那雙眼睛就沒有抬起來過,全部都在那碗麵裡。

一碗麵下了肚,掌櫃的很是滿意的打了個嗝,隨即,意識到這個屋子裡還有兩個人。他麵皮微微發紅,不好意思地看著薑稚月和芸瑤,拱手道“讓兩位見笑了,隻是我鮮少吃到這麼合乎胃口的東西了。這獨門醬料,果然味道極好。”

這會,麵館的掌櫃的已經意識到這辣椒紅油的價值,看待兩人越發和善了。他也足夠敏銳,很快問了薑稚月,這些辣椒紅油是不是可以作為百搭醬料,在其他地麵上使用。

薑稚月一一回答了麵館掌櫃的問題,若是能夠接受這個辣度,做些炒飯、炒麵、湯麵都是可以放的。隻是這一款是她特意調配的,油會多一些,比較適合和他們家的涼麵結合。

麵館掌櫃的見她說得頭頭是道,心裡的最後一絲疑惑也當下了,甚至認定她必然也是祖上廚道的淵源者。

隨後,很快便同意了與薑稚月合作的事宜。

不過,如何合作也是個事兒。

薑稚月是不可能出售秘方的,是直接製作好賣給鋪子。掌櫃的心裡有了壓價,又擔心她日後將這辣椒紅油賣給附近的麵館,這樣對他們的打擊會太大。

最後兩人商討一番後便決定了,價格方麵,掌櫃得讓了一些,給了薑稚月一個滿意的價格。但薑稚月需要保證,兩年內,若是麵館有需要,要幫忙調整辣椒紅油的配方,做出最合適他們麵館的醬料。

原來這個麵館的掌櫃是想要一個獨家權,讓她三年內都不能售賣給其他食肆的。但薑稚月拒絕了,並且告知說已經在他們縣內量產給了雜貨鋪,這個想法隻能擱淺。

不過,得知這些東西是薑稚月自己做出來的,也能根據不同地麵做調整,比起那種量產一個味道的來說,他家的也算是占了優勢。

更何況,至少現在一個月他家是獨一份,這個先機他們是肯定占了。

一切商量妥當後,寫上契書,但現在還不能簽。

因為麵館掌櫃的寫的東西規範,比她和商老板隨便簽的條款要的多不會少,而有些涉及律法的詞彙晦澀,她也似懂非懂的,薑稚月有意拿回去讓時雲一把關。

恰好掌櫃的也需要請示下東家一聲,所以兩人約定了下來。

薑稚月和芸瑤從麵館出來後,芸瑤笑著說道“恭喜啊弟妹。”

薑稚月也稍稍鬆了一口,抬手揉了揉小金寶的臉,笑道“走,買菜去,給小金寶做好吃的。”

兩人去了昨個兒那條街采購一番,經過這個半個上午的太陽,菜都瞧著有些蔫了吧唧的。兩個也沒有多挑,打算晚上再過來,那會兒是新的一批新菜。

回家到,時雲一等人已經回來了,時間已經正午了,芸瑤提早和薑稚月一起吃飯,所以也沒有分開坐。

芸瑤買了些饅頭,又買了蓮藕和排骨,薑稚月早上拌的涼菜還有許多,所以直接當做中午的菜色了。接著燒了一鍋蓮藕排骨湯,加上早上特意剩下的綠豆湯,這就算是完成了。

不過薑稚月說了要給小金寶做好吃的,所以用剩下的一點蓮藕和一小塊豬裡脊肉,做了個蓮藕肉餅蒸蛋。沒有加太多的調味料,味道鮮美,入口回甜,給小金寶吃得開心不已。

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