這會牛翠蘭倒是沒想得那麼深遠,過了一把眼癮以後神清氣爽載著老太太回家了。
倒也不全是瞅了帥小夥的原因,主要是老太太費了心的,被人掛心頭上的感覺好。
回到生產隊那都下午了,母女兩擱村門口還瞧見有人光明正大賣雞蛋呐。
世道真真是好了.....
擱幾年前從這個村馱兩隻母雞到另一個村都有可能被判投機倒把。
賣雞蛋那都得熟人介紹,就跟地下黨接頭似的。
這會大咧咧的擺著賣,還吆喝上了。
依舊是五分錢一個雞蛋。
還是那句話,價格公家定死了,假設今年就是發雞瘟死了一大半的雞,那雞蛋依舊是五分錢一個。
今年先鋒生產隊人人日子又好過了些,家裡孩子多的,或者最近母雞抱窩不生蛋的,也舍得買上幾個以備不時之需。
老太太不養雞,就得買雞蛋。
徐春嬌蹲下來挑雞蛋的時候膝蓋窩嘎嘣一響,連牛翠蘭都聽見了。
人就叫老太太坐著去吧,她來挑。
城裡人挑雞蛋都是練出來的.......
因為副食品店進貨以後不一定能按時銷售完畢,有相當一部分雞蛋是積壓貨。
這年頭哪有什麼儲存手段,就這麼放著唄。
這樣一來很多雞蛋放的天數多了就不夠新鮮,不注意買回去放不了幾天就得壞。
牛翠蘭這會主要看的就是新不新鮮,拿著雞蛋對著陽光使勁的瞅。
雞蛋殼薄,對著陽光能瞧見裡頭蛋黃的情況.
....
如果蛋黃上有一個小暗點,而且暗點上還生出彎彎細細的線,這種雞蛋就是新鮮的。
不過有暗點還得篩選。
暗點大了,這種雞蛋煮起來不太好吃。
要是透著光看到雞蛋裡頭蛋黃邊緣清晰,但是上頭沒有暗點,說明這雞蛋不是受精蛋蛋,那比有暗點的受精蛋又更好一些.....
最差的就是蛋黃邊緣模糊不清甚至看不清楚蛋黃的,那這雞蛋不說壞了吧,鐵定不新鮮,回頭買回去往碗裡頭一打,蛋黃保準散散的一坨。
牛翠蘭挑得很仔細,賣雞蛋的女同誌就不樂意,嘀嘀咕咕的說挑來挑去彆人還怎麼買。
臉皮厚不怕被說是老牛家的特點,牛翠蘭眉頭挑著問:“我花錢買的,還不讓我挑好的買啊?”
她音調高,遠處行駛來的小汽車就探出個頭來。
黃水仙一看還真是姑子,親媽也在呢!
老牛家今天難得人數齊全,該吃雞了…
這一大家子甚至都沒提,進了生產隊有社員主動湊過來問是不是要吃雞啊,他們家剛好有一隻母雞。
是老母雞,最近不下蛋了,可以前都是精細養著的。
這雞倒是吃得,徐春嬌還問還能不能勻一隻出來.....
如今老牛家吃雞不是難事,但不是逢年過節的話還處於八九人吃一隻,隻能香個嘴不能敞開了。
人家笑笑說沒了,邊走邊嘀咕這老牛家吃的雞遲早有一天能繞生產隊一圈。
到了家,徐春嬌讓四個
孩子跑腿去抓雞。
大人湊一起時聽著生產隊近日要大規模海釣石斑魚都挺興奮。
頭一回呢。
黃水仙和牛進棚是許久沒參加漁業作業起了興致,而對壓根就沒出過海的於亮東來說,那吸引力大過天!
不過生產隊啥時候組織開海沒個準頭,真到那時候臨時通知,幾個有工作的也不知道能不能同時請假湊成行程。
家庭組織一場海釣倒還實際一點。
黃水仙問:“那帶孩子嗎?”
牛建軍這幾個月練習遊泳,有點時間肯定都得在體校。