就因為這答案,牛建國被親姑勒令放學留堂。
牛翠蘭不相信,她費儘心血,對自家孩子更是百分之兩百的關注和上心,不該是這個答案啊。
教出這樣的,她哪裡敢回娘家!
牛建國本來無所謂,直到晌午回家時知道晚上吃黃燜雞。
因為本地雞有嚼勁,下午放學時雞已經悶上了。
老太太掌勺,從切塊,冷水下鍋,加薑片料酒焯水後洗淨到鍋內下冰糖炒化,倒入雞塊翻炒上糖色,再到接著丟入薑片和蒜末,倒入料酒、清醬和親奶自製的黃豆醬,注入清水沒過雞肉時,他都站在旁邊。
老太太還說了,上回采的雞樅菇曬乾後還有不少呢,回頭一起放進去燉,還會放土豆,放香菇,放青紅辣椒。
牛建國都不敢想能有多好吃,吸溜著口水發誓絕對不能留堂,放學的時候聲情並茂的拍著大腿做吃驚狀,配合‘哎呦喂我嘞乖乖哎呦喂’
還真彆說,場景配套上,是有幾分說得通。
牛建國把親姑往家裡頭拉,“吃雞,姑,咱吃雞去。”
牛翠蘭沒答應。
就親哥導致人偷電那事,她倒是記起來丈夫還真有兩個供電局的朋友,正好現在回家看看是什麼情況。
還有婆婆現在不在家,父子兩天天吃食堂,她也回去給人家做一頓熱乎飯吃。
今兒的晚飯,老牛家也吃上黃燜雞了。
燉了幾個小時的雞已經充分吸收了湯汁,一抿就能骨肉分離。
以前菜難吃,多半也有幾分故意。
因為菜好吃了就費飯。
就今晚這菜色,一人一斤都得一斤糧食打底。
當然是不可能的,老老實實吃的紅苕飯。
牛進棚打算等會徒步進城。
一來雖然隊上給放了幾天假,但他剛進單位,多做點總事沒錯的。
老太太說驢都不會抽自己鞭子乾活,還有人上趕著多乾活,卻也沒有阻止,“老二媳婦,撿幾塊肉給二妞帶上。”
姚紅霞趕緊應了,撿幾塊肉到碗裡,還夾了雞塊土豆。
這會倒不是怕夾肉被罵,實在是這土豆燉啥都好吃。
生產隊一年就種一茬土豆,但都覺得也就那麼回事吧。
土豆還能怎麼吃,無非就是切吧切吧跟著一塊做菜飯,偶爾丟幾個進灶膛裡煨著,再不濟就是給豬吃。
這玩意保存不好還發芽,吃了麻嘴巴。
如今老牛家簡直是吃土豆大戶,煮啥都琢磨能不能放點土豆進去一塊。
木薑子也吃上了。
牛進棚叨叨一整天好吃好吃,木薑子粉放黃燜雞肉裡頭倒也合適。
帶回來那幾罐子醃木薑子,誰都是一大勺的挖。
先進嘴的臉色就變了,後進嘴巴的立馬就謹慎了許多。
這玩意咋說呢,就是吃了以後最裡頭好像有一股樹的氣味,而且非常影響味覺,有點兒苦苦的,根本不像是能吃的東西。
要不是牛進棚再一次信誓旦旦的表示人家說了,不消化的時候木薑子消食有奇效果,這些木薑子恐怕得浪費。
“媽,等會進倉也跟著一塊進城吧”黃水仙停了筷子,“下午人家也來飯店了,說是明兒開始維修電路去。”
她看了下行程,那得乾一整天呢。
夫妻兩商量過了,按著人家計劃走,壓根就沒時間再顧著海鮮飯店。
夫妻兩沒敢看老太太的眼神。
這是得麻煩老太太再看店的節奏啊。
有人忽然不敲門就推門進來,唬得吃飯的一家子猛地站起身看是誰。