潘允之根據她的意見隔了兩個單間。
這兩個單間不小,都20多個平方能放一張十人的餐桌,還有一小排沙發。兩間都裝修的非常漂亮,牆上還掛著山水畫。
方千雪滿意的點點頭,這都是根據她的意見來的。
整個樓上都鋪著木地板。
進門的收銀台和酒櫃做的也非常考究,古色古香,非常漂亮的原木色。
方千雪非常喜歡這個顏色,好看又環保,絕對沒有甲醛。
樓上除了兩個單間,還有一個大廚房。
廚房大概有30平,裡邊現在好幾個人在忙活。正在和麵和餡。
都是自家人,梅姨的老公鐘叔帶著兩兒一女。
餃子這個活兒可不能把手藝外漏,尤其是和餡兒不能交給彆人。
哪怕是買來的人也不行,等於把配方交到彆人手上。
鐘叔滿手是麵,他帶著月兒兄妹熱情的跟方千雪打招呼,還帶著方千雪參觀了廚房,給她解釋廚房裡的格局。這可是自己的老板啊!廚房這邊鐘叔父子包了。
樓上收銀暫時是潘彩詩收賬,因為梅姨還要管後院兒織毛衣和染布這一攤子事兒。所以樓上她幫不上忙。
大廳擺了不少的桌椅,每一張桌子搭配八張椅子。桌椅是買來現成的,做工雖然不如自己做的考究,但顏色也是原木色。倒是跟打的收銀台和展示櫃酒櫃配套了。
這個餃子館兒不光賣各種餡兒的餃子,還賣幾種煲,湯煲跟餃子配在一起賣。這個是受到前世大《娘水餃》的啟發。
牆上菜單也非常有特色,也不知這兄妹兩個在哪裡請的畫師?還是說就是潘允之親自操刀畫的圖。
比如麵條,就畫的一碗麵條,彆說,雖然是水墨畫但是還挺逼真的。看起來就有食欲。
水餃就畫的水餃,然後每個品種後麵寫上價格。
方千雪點頭“滿意,真滿意,不過我有個建議。”
潘彩詩和奶娘眼睛一亮。
“方小姐您儘管說。”她可知道方小姐就是個財神爺。
她一個主意就能讓你從窮人變成一個有錢人。他們不就是個例子嗎?誰也想不到兩個月的時間,他們從窮困潦倒到如今做了老板。所以方千雪的能耐,他們是親眼所見打心眼裡信服。
“千雪,你快說。”潘彩詩也目光炯炯。
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