“冒昧的問一句，李先生你以前有過這方麵的經驗嗎？”
徐慧珍耐著性子問道。
換做是其他人他估計早就甩臉色了甚至感人了，也就在李振民麵前，她才給點麵子。
李振民自然知道徐慧珍在擔心什麼，他輕輕搖頭，很是淡然的回道：“並沒有從事過這方麵的經驗，但我肯定比你更懂什麼東西更討喜市場。”
身為穿越者，對於餐飲業的見識可不是徐慧珍這個年代的人能比的，更何況他還是2級炊事員，很多東西美食都可以自己研發推廣。
要不是時代限製，他做生意搞餐飲將不會有多少競爭對手。
“我也不瞞你說，我找你幫忙並不是說要讓你幫忙出主意掙錢，完全是因為你有酒館管理方麵的經驗，以及相信你的人品，。”
“如果酒館是一個公司，那麼你負責的是人員方麵的管理，至於怎麼掙錢，那是我的事情。”
“所以我覺得這是雙贏的局麵，你給我省心，我帶你賺錢以及幫你拓寬做生意的思路。”
李振民稍微解釋了一下自己的目的。
不過徐慧珍依舊不是很相信。
於是李振民無奈的說道：“抱歉，我說的可能天馬行空，甚至在你看來是在吹牛，這樣吧，等我將房子蓋起來之後再過來一趟，到時候我給你帶點東西，你看了之後再做決定如何？”
徐慧珍不知道李振民什麼打算，但這對她沒有半點損失。
所以答應了下來。
林雪茹則是靈光一閃，饒有興致道：“振民，你看我可以去給你做經理嗎？”
李振民一愣。
林雪茹笑道：“反正我的店鋪遲早會被合營，現在就算強撐著也不是個辦法，賺不了幾個錢，倒不如讓公家介入，我做個甩手掌櫃拿分紅也樂得清閒，到時候我去跟你學習做餐飲，不要工資，如何？”
這番話不可謂不大膽。
林雪茹對自己的絲綢店有多看重是個人都知道，現在竟然要做甩手掌櫃然後跟李振民去做餐飲？
徐慧珍都驚呆了！
她是真沒想到林雪茹會說出這種話，而且這個節骨眼上可不是開玩笑那麼簡單。
林雪茹沒有理會徐慧珍的震驚，繼續看著李振民笑道：“雖然我沒有從事餐飲的經驗，但這並不妨礙我管理，正如你說的那樣，賺錢是你的事，經理隻要保證統計賬目和人員管理就行了，不是嗎？在這方麵我可不認為比徐慧珍差。”
李振民想想，覺得好像還真是這麼回事。
雖然徐慧珍有管理酒館的經驗基礎，前期要合適一點，但林雪茹也不是不行啊。
甚至某種程度上還要比徐慧珍好一些。
比如林雪茹更會打扮，隻要坐在那裡就是一塊活生生的廣告招牌。
有這樣的看板娘，百分百的會吸引一些喝酒的大老爺們。
“你確定？絲綢店是你的心血，你真願意放棄？”
李振民還是有些不敢相信。
而聽他這麼一說，林雪茹頓時就知道了她也是可以的，於是笑道：“你的酒館是三年內不會被公家合營，三年時間要是搞得好，我不僅能賺錢還能學到不少東西。”
“退一步說，就算失敗了，我也能總結一些經驗，而且三年不算長，大不了重新接手絲綢店就是，對我來說不算多大的損失。”
“如果你覺得可以的話，在你房子蓋起來之前的這段時間裡我就處理一下絲綢店的後事，時間到了我就去給你打工。”
所謂絲綢店後事就是合營的公方經理交接，以及進貨渠道和從業人員的處置。
絲綢店跟酒館不一樣，專業性要求強。
但由公方介入的情況下，還是能找到相關人才接手的。
她又不是傻子，才不會讓範金友一樣的人接手管理，最起碼的是要她同意認可的人，所以需要花些時間處理。
正好李振民的房子蓋起來也需要一定的時間，所以一切剛剛好。
“你真覺得我說的合營是大趨勢？”
李振民又問道。