第435章 蓮花白與炸豆腐(1 / 2)

不一會兒,春蘭就拿著一瓶酒走了回來,放在桌子上。

“來,小兄弟,嘗嘗這個酒,這個可不比茅台差,甚至比茅台還要少見呢。”劉二爺熱情地向許大茂介紹道。

說完,劉二爺打開瓶子開始倒酒。

許大茂還沒來得及說話,張鐵頭則是急忙站起身來,連連擺手表示不願意接受劉二爺的倒酒。

“二爺,我敬重您的為人,但我實在不敢讓您給我倒酒啊。”張鐵頭一臉誠懇地說道。

他迅速挪開自己的杯子,伸手接過酒瓶,親自為自己和黃根旺倒滿了酒杯。

“嘿,大家都在一張桌子上吃飯,就是一家人,倒個酒而已,沒那麼多規矩。來,咱們一起喝酒!”劉二爺哈哈一笑,端起杯子輕輕抿了一口。

許大茂輕輕地抿了一口酒,那酒液在口腔中散開,帶來了一種獨特的口感。起初,他感受到了一股甘甜的味道,宛如清泉般潤澤舌尖。

隨後,淡淡的清香逐漸散發出來,雖不如茅台酒那般濃烈,但卻給人一種清新宜人的感覺。這種酒香並不刺鼻,反而讓人感到舒適和愉悅。

"情知天上蓮花白,壓儘人間竹葉青。"許大茂輕聲念出這句詩,臉上露出一絲陶醉之色。

"哎呦!小兄弟真是好文采,居然還知道李治描寫梨花白酒的這句詩啊。"劉二爺驚訝地看著許大茂,眼中閃過一絲讚賞之意。他笑著誇讚道:"這句詩用得恰到好處,將這酒的美妙之處形容得淋漓儘致。"

許大茂微笑著回答:"我隻是略通文墨罷了,看到這美酒便情不自禁地想起了這句詩。"他謙虛地擺了擺手,然後舉起酒杯向劉二爺示意,表達對他的敬意。

眾人紛紛舉杯,共同品嘗這美味的梨花白酒。一時間,房間裡彌漫著酒香和歡聲笑語,氣氛熱烈而歡快。

"嘿嘿,這句詩是好,不過讓生產竹葉青酒的那幫子人聽到了,容易得罪人,哈哈哈。"許大茂開玩笑地說道。

"哈哈哈,老弟說的不錯,來,嘗嘗這個炸豆腐,這個可是我們家張師傅的拿手好菜!"劉二爺熱情地招呼著大家品嘗菜肴。

許大茂聽到劉二爺的推薦,興致勃勃地拿起筷子,夾起一塊金黃酥脆的炸豆腐放入口中。他輕輕咬下,感受著豆腐外酥內嫩的口感,香氣四溢。他咀嚼了幾下,雙眼頓時一亮,連連點頭表示滿意。

"嗯,真的很好吃!外脆裡嫩,味道鮮美,這個張師傅確實廚藝不凡啊!"許大茂讚歎不已。其他人也紛紛嘗了起來,都對這道菜讚不絕口。

“二爺可真會享受啊,這炸豆腐可不簡單啊,吃起來口感比這個燒雞都要好,您家裡這大師傅不簡單。”

說話間,許大茂又夾起一塊炸豆腐送進嘴裡,仔細地咀嚼著,臉上露出滿足的表情。

這玩意吃了好像上癮一般。

“哈哈哈,那可不是嘛,這炸豆腐也是很有講究的,炸的時候不能太老,也不能太嫩。”劉二爺笑著回答道,眼中閃過一絲得意之色。他看著男人津津有味地品嘗著炸豆腐,心中不禁湧起一股自豪之情。

“並且這佐料也是極為講究,鹵蝦頭油、醬豆腐汁兒、韭菜花醬、芝麻醬,這些東西少了一樣,這味道可就是大打折扣!”

劉二爺繼續介紹道,手中的筷子指向桌上的調料碗,逐一解釋著它們的作用。

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