終於燒好了,小哥倆顧不得燙,抓起燒好的小鳥,撕掉已經焦糊的外皮,露出兩塊紅褐色的胸肌肉。
“真香!”
張富明把肉撕下來塞進嘴裡,小臉上露出幸福的笑容!
正宗的東北土法燒鳥!
味道杠杠的!
“建平吃!”
張子義挑了個大的,磕打磕打灰遞給他,孫建平急忙接過來,撕下一條細細的鳥腿,吹掉上邊的浮灰,放進嘴裡。
果然老話說得好!
寧吃飛禽四兩,不要走獸半斤!
這種沒有使用任何佐料的野鳥肉實在太香了!
什麼豬肉羊肉麅子肉,統統
都得靠邊站!
另一邊,張子義像個嚴謹的老科學家一樣將鳥肚子剖開,取出心肝扔進嘴裡,他還不忘把鳥的嗉囊扯開,看著裡麵一顆顆清晰可見的麥子,老張的眉頭擰成一個“川”字形!
鳥小肚子大!
一個個都是大肚羅漢!
還專挑好糧食吃!
“快吃快吃!”
見孫建平抬起頭,望著金黃的麥子地,他催促道。
吃完後,爺四個舒舒服服的躺在草地上,揉揉肚子!
一百多隻鳥雀,都讓他們給造了!
這年月可沒什麼動物保護理念,大興安嶺,深山老林,狼蟲虎豹橫行,要首先保護的是人!
“這小玩意蛋大一塊肉,吃著也費勁,沒意思!”
老張數數口袋裡還剩下幾發子彈,想著家裡那娘倆還餓著肚子呢,站起身,磕打磕打鞋裡的碎石子,“走,咱們往東邊遛遛。”
“叔,我記得過了於圩子,三棵樹那邊有個挺大的蘆葦蕩,咱們去那邊看看唄?”
“好小子,咱爺倆想到一塊了!”
這一走就是整整一天,等到太陽快落山的時候,孫建平才挑著一根樺木杆,上邊像串辣椒似的掛著好幾隻野鴨子往回走。
老張手裡也提著兩隻大野鴨子!
又肥又胖,都墜手!
豐收了!
隻是這次也把霰彈都打光了!
老張拍拍口袋裡的空彈殼,咧嘴一笑。
這下噴子成燒火棍了!
“我留倆就行,剩下的叔伱都拿回去吃吧!”
老張把手裡那兩隻大的遞給他,“行,這倆大,你那這倆,回去讓你嫂子抓緊放血燉了,要不就不好吃了!”
“嗯哪知道了!”
孫建平暗笑不愧是當過廚子的人,對吃這件事倒是很上心!
家裡,李秀芝正在燒火做飯,見孫建平從外邊提了兩隻大綠頭野鴨走進來,嚇了一跳!
“你這是把誰家的鴨子給逮來了?”
“啥誰家的……”孫建平嘿嘿一笑,“老天爺家的,嫂子你快點燒熱水把毛禿嚕一下!”
(本章完)
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