許府就這麼些人,一時半會兒又吃不完,若是突然間通知酒樓歇業不招待外客,反而關門做一堆菜,恐怕會引人生些沒必要的好奇心。
像之前收其他物資那樣,遠距離轉移收取也不可行。東西的屬性差異明顯,那些有錢任性大批購買的物資能久放不易壞,有時間差晚些收取也無妨,但鮮食熱菜則不同。
畢竟一旦耗時稍久,剛做好的飯菜可就涼了。
另外,飯菜也得有足夠數量的碗碟盤等器皿和食盒存放。
其他物資都是早就由店鋪商家打包整理好,轉交府中護衛和仆人一起碼放齊整存於彆莊上的,許之穗隻要往空間一收就了事。
做熟的食物當然要連碗帶碟收取,要存放大量熱食,酒樓的碗碟存量肯定不夠。全一股腦兒倒保鮮空間裡,整理起來和日後取出食用也不切實際。
商議過後,一家三口再次緊鑼密鼓張羅起來。
周盈娘悄悄命人收拾出來手底下方便宴客的一個山莊,收拾和新打造出數間灶房,並空出許多庫房和客房。
庫房轉運囤放大量食材,客房裡擺滿了桌椅,用來擺放做好的菜品。
許之穗提前找人定製好貨架,預先放進空間,又運送了大批碗碟瓢盆等器皿去莊上。
許惟穀則安排辦事穩妥的管事,以籌備演
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練七月祭祖祈福的名義,通知許家名下酒樓以裝修、研製新菜品等名義暫停對外營業,對內安排采買各類新鮮食材,後廚團隊進駐山莊,不斷產出各類拿手菜品。
又找手下人隱藏許家身份,假扮外地商人,以需結交宴請生意往來夥伴的由頭,在城外客流量不多的餐館店鋪,按其平時的營業額預付定金,讓他們空出對外營業工期。
再包攬他們的廚師團隊,分彆入駐莊子裡持續做飯菜成品。
連市集上一些平常的小吃攤主,也受到了神秘人士的邀請。
攤主們都是些勤勞的小本生意人,平時大都入不敷出,過得貧苦,有人花比平時多的錢請他們去做吃的,高興還來不及,也不會計較其他。
無論來人是否在許家名下的酒樓店鋪,都以府上規矩多、避免衝撞儀式或來客的理由,均提前簽好保密契約,並約定事後雙倍工錢,若違約泄露消息則需支付巨額賠償。
許家能信任的家仆傭人調動了一批,如許嬤嬤和櫻桃等,就以陪小姐度假郊遊的名義,常駐在彆莊,日常幫忙搬搬東西上上菜等。
總之,負責聯係的中間人、前廳采買、後廚產出、客房出入等人,各自負責不同的工序,做菜的、上菜的和吃菜的人互不乾涉,儘量避免消息泄露。
許嬤嬤和櫻桃等老實人:今年好忙,神神秘秘的,不理解,但一切聽家主、夫人和小姐安排吧。
一些不老實的人,諸如某位管家和某侍女等,統統安排出城辦事。
迷惑他們的借口當然是運送重要貨物,或購買精細飾品,需要“可信心腹”把關。
天氣熱起來,許家人從上到下更是忙得熱火朝天。
許之穗穿梭於庫房和各個房間,收取食材,將做好的飯菜連碗帶碟放進空間的貨架上,鞋底都磨薄好幾雙。
許氏夫婦則在城內吸引外界視線,時常辦些小型交際活動,出門逛街買些有的沒的運回家。
總而言之,大家都有光明的未來,誰也不許閒著。
這一番折騰,六月上旬就這麼忙過去了。
連日以來,許之穗忙得腳下生風,也沒個閒暇的時候,總感覺好像忘記了什麼事情。
等有空停下來一細想,哦,原來是忘了去玄霜堂!
不知那錠金子夠不夠用?想來是夠的,畢竟都過去了快半個月,也沒有見邱郎中找人上門追討醫藥費。
也不知道那個“高手哥”活了沒有?難道沒救活,所以才沒人來要求追加治療費用?
她這麼思忖著,正好在莊子上囤的食物也差不多夠吃了,便決定先暫緩手頭活動,回城去看看情況。
但是,廚師團隊們還是得多在山莊留段日子,慢慢分批送出去。
即使簽過保密條款,也要謹慎,免得一股腦兒將人都散了,回頭鬨出些節外生枝的事兒。
許嬤嬤和周盈娘安排的管事留莊子上暫掌局麵,許之穗則帶著櫻桃乘坐馬車回城。
到了許府大門口,櫻桃先下了馬車,伸手要扶自家小姐,卻見車內之人撩開簾子遲遲不動。
“小姐,怎麼啦,要讓馬車直接進府嗎?”
許之穗聞言搖了搖頭,身手利落地下來。
而後,她目光突變銳利,警惕地往四周看去。
她感覺有人正盯著自己,明明許府周圍盯梢的眼線仍與出城前無異。
所以,這股被窺視的感覺,並非來自她眼前所發現的這些人。
這令她驟然緊張起來。
莫非事情有變?