李青雲自然是一臉的嫌棄!
“停!就站在那兒彆動!”
說完話,他伸出手指,在雪地裡畫了一個鹿頭的圖案。
“告訴你,腦袋這樣的才是鹿,上回你抓的那個叫山羊!”
“現在給你個任務,進山整一頭鹿回來,你主人我饞了,想吃鹿肉丸子了!”
“小獅子”的尾巴立刻搖了起來,大爪子一個勁兒指自己的嘴巴。
意思很明白,那我呢?那我呢?
李青雲拍了拍狗頭。
“虧待不了你的,不願意吃丸子,主人就給你包餃子,你看中不?”
“小獅子”嗚嗚了兩聲,轉身向山裡就跑,快到膝蓋的積雪,對它的速度根本一點影響都沒有!
李青雲這自然不是難為“小獅子”,對於它來說,下雪天出去打獵,比平時反而更容易一些!
一個小時後,“小獅子”叼著一頭30多斤的小公鹿跑了回來。
這是當年的小鹿,冬天吃起來味道最鮮美!
李青雲狠狠表揚了一番“小獅子”,然後支上案板,拿出刀子忙碌了起來。
首先,鹿皮絕對不能扔。
這玩意隔潮性能很好,留著擦玻璃、擦車,甚至是做沙發,都是好材料。
鹿肉更是一點不能扔。
至於內臟,正好大嘴哥出來了,就交給他處理吧!
有句話叫
會者不難,難者不會,李青雲隻用了半個多小時,就把一頭小鹿肢解完了。
因為是屠夫和廚子一手抓,所以他對肉的分類很細致。
小排、裡脊、肚皮……都被他分門彆類收了起來。
之後做菜的過程就喜慶了!
他直接把要幫忙的田靜趕了出去,點名就要大光頭。
這就叫折磨!
想乾的就不讓你乾,不想乾的,一刻都不讓你停!
第1個大活兒就是剁肉肉。
要做鹿肉丸子,必須把鹿肉剁碎,十幾個人吃,肯定是越多越好!
於是,某光頭男,拎著兩把菜刀,足足剁了一個多小時!
那家夥把田靜心疼的,就差站門口喊我男人腰子不好了!
農村人都知道,在下雨天和下雪天,往往懶人家都會吃兩頓飯。
李青雲今天就是這個路數。
一個是中午實在來不及了。
另一個,大嘴哥早上就沒吃,正好折磨他一下!
讓你得瑟,30多歲了,居然還旦旦而伐,不要命了嗎?
他的計劃非常成功,效果想不到的好!
不管是哪道菜,隻要放到鍋裡,就會冒出香味兒。
這味道對於一個饑餓的人,那就是一隻探進胃裡的小手兒!
大嘴哥那叫個慘,一邊乾活一邊吞咽口水,說儘了好話,也沒弄到一口吃的!
到最後,兩隻手都被占用了,他也就進入了生無可戀環節!
沒彆的,他要給“小獅子”包餃子!
李青雲趁機落井下石,告訴“小獅子”監視好他,狗的食物一定要注意衛生,他敢去拿彆的東西,就用腦袋撞他的腰子!
下午兩點,一桌子美味佳肴,終於齊活了。
辣炒鹿肉、酒燜鹿小排、醬鹿肉、乾煸鹿肉、鹿肉丸子湯,再配上四樣素材,妥妥的頂級標準!
大嘴哥第1個坐到了桌子邊。
他翻著白眼,以為終於可以擺脫李青雲了,卻沒想到……
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