第21章 劉巧芝,準備好錢了嗎?(1 / 2)

李青雲上輩子,還做過幾年山莊大廚。

在烹飪野味、山貨這方麵,他自認為不比任何人差。

但今天不同。

沒有趁手的炊具,甚至連一間廚房都沒有。

他就是有再大的本事,也施展不出來!

這兩隻野雞,在現有的條件下,隻能做“叫花雞”了!

剛才過河的時候,他已經給野雞去了內臟。

現在他隻要找到合適的黃土就可以了。

這對他來說自然不難。

他上輩子就做過很多次“叫花雞”,知道這一帶有一種黃粘土最合適。

選擇好了地形,用那把砍柴刀,斜著向下挖掘。

破開土層半米,就是他需要的粘土!

他沒有著急取土,而是把那個坑洞,繼續擴大。

挖成了大肚子形狀。

之後才開始取土。

至於調料,他隻能說自己努力了!

鹽是他在家裡帶出來的。

其他的調料,他都是剛才在山裡采集的。

花椒藤、八角藤、茯苓葉子、蘭草根……

洗乾淨了之後,統統塞進雞肚子。

這就是野炊的又一個妙處。

這些新鮮調料,絕對比乾花椒、乾八角強十倍!

它們沒有乾貨放久了的那種猛烈粘舌,有的隻是清新和回味悠長!

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