獨苗苗，這要是在長寧侯府莊子上出事了，都得掉腦袋。
廚房的大娘在這樣的注視之下，兩手發抖，兩腿戰戰。
顧惜靈笑了笑，“趙大娘，您就按照平時做飯那樣，不要緊張。我和楊公公在這邊隻是盯著，為了防止有人在飯菜裡麵做手腳。”
“現在廚房裡還有外麵都是咱們莊子上的人，直讓出不讓進，沒有彆有用心的人溜進來，放心大膽地做就行。”
趙大娘聽到顧惜靈的話之後，擦了擦額頭上的汗水，“是，世子夫人！”
現在想其他的，也無用。
不管如何，都要把這頓飯做好。
趙大娘想到這，手腳麻利地開始做飯。
五花肉切成兩指見方的大塊，倒油煎炒，再放入蔥薑蒜，倒入熱水燉煮。
用冰糖炒出來的糖色，燉上五花肉，半個時辰之後，軟糯香甜。
兩個肘子做成了醬豬肘。
排骨分成三份，一份做了糖醋排骨，一份做了椒鹽排骨，另一份做了排骨湯。
來福摘過來的番麥，剝皮去毛清洗乾淨，剁成一塊塊，放入鍋裡。
不僅湯底變得清甜，番麥也非常好吃。
新的養殖彘的辦法，還有彘肉做法，都是顧惜靈根據前世一個民間大廚廣為流傳的辦法，讓老百姓也能吃到美味的肉食。
早上抓的一隻雞，做了燉雞。
拍了幾根黃瓜，加醋和大蒜，加鹽，再淋點麻油，涼拌黃瓜就做好了。
家裡有昆布，早上泡了一些，切成小片兒或者絲兒，做成涼菜。
時令蔬菜又炒了兩個，一盤盤地擺著。
楊公公看著趙大娘做菜，麵色微變，問顧惜靈，“世子夫人，中午就吃這些？”
顧惜靈點了點頭，“都是時令蔬菜，今天莊子上隻殺了，沒有殺羊，沒有其他的肉菜。”
“現在從外麵購買，我擔心有意外。今日就吃這些，若有怠慢，還請楊公公見諒，在太子麵前幫長寧侯府美言幾句。”
楊公公也知道今日突然來訪，著實唐突。
相比較吃不好，他也更加傾向於吃得安全。
“那雜家先嘗嘗。”楊公公就算想美言，但也不能睜眼說瞎話。
所有菜，楊公公都嘗了一遍，雖說沒有禦膳房那麼複雜的做法，但素菜爽口，肉菜味道多樣，讓楊公公眼睛一亮。
他是負責太子膳食的，所有入太子口的人，他都要先嘗。
“世子夫人，彘肉，雜家也吃過，但為何長寧侯府莊子上的彘肉，沒有腥膻味？”楊公公問，尤其是紅燒彘肉，糖醋排骨，甜口的，味道極好。
太子一定喜歡吃。
顧惜靈輕笑解釋，“既然楊公公問，那我直言回答，但惜靈絕沒有冒犯公公之意，先說之前，還請公公見諒。”
楊公公一怔，眼露狐疑，他跟這些彘沒有關係，為何要讓他見諒呢？
“世子夫人此言何意？”楊公公問，畢竟太子一會要吃，回去要上報，他總要知道細節，職責所在。
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