陳宛白想了想，這種連名字都沒有的，又是這種價格，多半是一些散茶，不會好到哪裡去。
但她也沒錢挑剔。
“那就來一壺青茶吧。”
小夥計點點頭記下，“您還有其他的需要嗎？”
“那都有些什麼點心？”
這才是她來的關鍵所在，她需要了解一下市場。
小夥計依舊笑著回道：“我們這兒有些簡單的點心，像是紅棗糕、桂花糕、白糖糕、花生酥，不知您想要哪種？”
“賣價幾何？”
“紅棗糕、花生酥每碟十文錢、桂花糕十二文錢、白糖糕十四文錢。”
“可以拚盤嗎？”
小夥計再次愣了愣，他迎來送往眾多客人，還是頭一回聽到這樣的問題。
“沒有就算了，紅棗糕、桂花糕各來一碟。”陳宛白見小夥計一臉為難，率先開口了。
紅棗和桂花，都是用花果製作，與山藥糕做法大概相似，可以一嘗。她不愛花生的味道，嘗不出來。白糖糕就是米粉和白糖混合發酵後蒸製而成，沒必要嘗。
小夥計趕忙應道：“好嘞，客官您稍等，點心茶水馬上就來。”
陳宛白坐在靠窗的位置，雖然窗戶緊閉，但是她明顯能感受到一絲絲寒風滲進來。
隔著紙糊的木窗，雖看不見外頭的模樣，但依舊能聽到外麵街道上的細微動靜。寒風呼嘯，來往行人的說話聲。
茶館內的氣氛則安靜許多，隻有幾個客人在低聲交談，嫋嫋茶香在空氣中彌漫。
沒過多久，小夥計端著一壺熱騰騰的青茶和兩碟點心走了過來，將茶水和點心擺在陳宛白麵前。
“客官，這是您的青茶和點心，請慢用。”小夥計禮貌地說完，便退下了。
陳宛白點了點頭，先倒了一杯青茶。茶湯渾濁，呈現淺褐色，不夠清亮，能看到細微的茶末懸浮其中。
湊近茶杯，隻聞到一股淡淡的草木香，略有一些木質氣味和煙火氣息。層次感不強，不具備上好烏龍茶應有的花香或果香。
她端起來輕輕啜了一口，入口寡淡，缺乏醇厚濃鬱的質感。口感上能感受到微弱的甜味，整體味道較為簡單，缺乏深度和持久的回味。
整體的口感略顯粗糙，有一些澀感在舌尖蔓延，久久難以散去。苦澀過後的回甘幾乎難以察覺，甜味極為短暫和微弱。吞咽之時，喉嚨能感覺到輕微的阻滯感，不夠順滑。
總體來說，價格擺在那裡，要什麼自行車？尤其是這個時代，茶葉可是金貴物。
喝完茶，她開始品嘗糕點。
先拿起了一塊紅棗糕，咬了一口，糕體有些發乾，紅棗的甜味也略顯寡淡，口感上不夠綿密，略有粗糙感。
喝了口茶，壓了壓紅棗的味道，她又嘗了一塊桂花糕。
糕點的質地比較緊實，入口稍顯乾硬，桂花的香氣有些淡，不夠濃鬱，且還有一股淡淡的肥皂味。
可以看出來，店家舍不得放糖。還有就是桂花或許儲存不當，導致糯米粉發酵，產生了酸味，也就是類似肥皂味。