“我都還不夠吃呢。”
趙愛民那是一臉的心疼。
逗得王琳笑個不停。
把最後一鍋饅頭蒸上。
飯點都過了。
王琳又開始做晚飯了。
反正饅頭是剛蒸的。
再炒兩個菜就能吃了。
打開門往地窖走。
王琳打算做個白菜豬肉燉粉條。
先把臘肉切了炒熟。
把白菜切了炒一下。
倒水煮著。
等開了鍋。
把粉條子扔下去。
爐子下麵在悶上倆土豆。
既能是菜，也能是糖。
還有零嘴。
完美！
冬天北方人的家裡能見著的菜那是少之又少。
見得最多的也就是大白菜和白蘿卜了。
那還是提前囤的。
要不然入了冬。
您連白菜都看不見。
家裡現在吃的紅薯，土豆。
還有之前拍的黃瓜。
那都是提前就買好了放著的。
雖說有些不新鮮了。
可是這寒冬臘月的。
能在桌上見到點綠。
那比肉還稀罕呢。
也就是老百姓們窮慣了，沒油水。
所以大花和小花之前才會去先夾黃瓜。
感覺它沒肉金貴。
雖然它確實不能和肉比。
可是在不缺肉的人那些人看起來。
這些菜就是比肉稀罕。
拿盆裝著菜跟肉回屋。
王琳沒一會兒就把菜備好了。
把菜給燉上。
等饅頭快熟了。
這邊菜也出鍋了。
白菜豬肉燉粉條。
還有剛出鍋的饅頭。
呼嚕，呼嚕……
趙愛民一口氣吃了兩大碗。
吃了三個饅頭。
那拿小盆兒裝的白菜
豬肉燉粉條。
他一個人就吃了小半盆。
香，那叫一個香。
把剩下的菜放灶頭窗沿下冷著。
明天早上起來。
在鍋裡一熱。
到時候餾上幾個饅頭，雞蛋。
那就是一頓早餐。
本來是打算找點樂子打發時間。
最後蒸一下午的饅頭。
趙愛民倒是沒感覺失望。
反而感覺格外踏實。
這過日子嗎。
就應該是這簡簡單單的，樸實無華的樣子。
第二天早上。
把昨天晚上的白菜豬肉燉粉條倒進鍋裡一熱。兩個人準備吃完了早飯。
就去王琳家裡拜個早年。
畢竟趕早不趕晚嗎。
去的早了。
人家才感覺你重視這事。
正吃著飯呢何雨柱兄妹兩個人過來了。
手裡麵拿著昨晚上裝饅頭的盆兒。
“愛民，王琳，吃著呢。”
“嗯，你這一大早的過來有事兒？”
趙愛民這麼一問。
傻柱笑著撓撓頭。
“那個，愛民，昨天那饅頭是王琳蒸的？”
“是我蒸的。”
“何師傅，不夠嗎？”
王琳站起來說道。
“那我再給你拿幾個。”
“沒事的。”
“夠了，夠了。”
傻柱趕緊叫住她。
“我就好奇，你蒸的饅頭怎麼就那麼香呢？”
趙愛民笑著說道。
“秘密，懂嗎？
傻柱點點頭。
”明白了。”
“你倆吃著吧。”
“我回屋了。”
何雨水那叫一個失落。
她還想著以後都能吃甜饅頭了。
可結果呢。
她那傻哥連嘴都沒張。
要不然自己問？
屋裡麵王琳看了趙愛民一眼。
笑嗬嗬的說道。
“何師傅要是想學。”
“我教給你就行了。”
一聽這話。
傻柱立馬就站住了。
回頭看著王琳。
“王琳，你也彆客氣了。”
“叫我柱子就行。”
說完趕緊上前走了兩步。
“真的能跟我說？”
“真的，也不是多難的事。”
“要是真的有心。”
“慢慢就會了。”
她雖然這麼說。
但是傻柱沒有真信。
這門道在會的人眼裡都簡單。
就跟他做菜是一個道理。
有些菜，少一味料，多一味料。
那味道就能差出老遠。
這裡麵的門道要是沒人告訴你。
要是自己琢磨的話。
哼哼~
去吧。
“進來坐吧。”
“彆在門口站著了。”
趙愛民把他們兩個叫進來。
坐下來慢慢說。
王琳一邊用手比劃。
一邊和他說清楚比例和麵裡頭的竅門。
這酵子應該怎麼解。
傻柱不愧是廚子。
說了一遍就全明白了。
“原來是這樣啊。”
“王琳，我可真得謝謝你。”
傻柱這聲謝謝說的那是真心實意的。
心裡麵還想著等會給人家拿點什麼過來。
這兩個人吃了飯估計就回娘家了吧。
這是第一個年。
禮物肯定要有重量。