“哼!既然小冰在,我就不跟你們計較了!”她拿起自己的小坤包,指了指店長,“以後長點心!”
“是是是!”
挑剔的大媽離開,一場衝突消弭於無形。
陸遠在門後觀看了全程。他來之前擔心小冰太小被人欺負,現在倒是發現自己多慮了。
在餐飲界,如果一個人能同時搞定前廳、後廚和客人,那都是一等一的狠人,是要在五星級大酒店做門麵的人物。
小冰屬於八麵玲瓏男女通吃的類型,隻有她欺負彆人的份,自己倒是小看妹妹了。
此時,汪師傅的飯已經炒好,小冰自告奮勇的給陸遠端上。
“吃吧,來評價一下汪師傅的手藝。”
“還不錯。”陸遠低頭扒飯。
“嘿嘿,我就說好吃吧。”
小冰雙手支著腦袋,看哥哥吃飯。
從廚藝的角度來說,陸遠給汪大廚的手藝打9分
——滿分是750分。
在陸遠看來,這份炒飯油太重,鹽又太少,米選的也不怎麼樣。
但這並不妨礙他吃下去。
與大多數人的直覺相反,其實世界上最不挑食的群體就是廚師群體。更少有人知道,廚師無論手藝高低,通常都很討厭吃自己做的東西。
因為會覺得惡心。
“小冰幸好有你在。”
店長忙完了走進來表達感謝。
“你是小冰的哥哥吧,儘管吃,彆客氣,小冰可是我們店的招牌!”
這是一位四十多歲的阿姨,誇起小冰就像誇自家爭氣的女兒一樣。陸遠一開始還以為店長是個居心叵測的大叔,此時不禁莞爾。
此時一波人流已經過去,後廚員工們坐下來喝水休息,有的玩手機,有的閒聊。
“店長,今天酥皮燒餅賣的怎麼樣啊?”有人問。
“有小冰在肯定賣的好。”
“這可是咱們汪大廚的獨家手藝。”
一番商業吹捧,店長臉上笑得尷尬。
“賣的一般,還剩下十幾爐,希望晚上能賣完!如果賣不完…肯定會被老板罵死。”
最近食味軒將有大行動,老板對每個門店都做出了很激進的營收要求。如果完不成,恐怕店長會被掃地出門。
其實下午的時候,老板已經來過一次,對店長的業績很不滿意。
很有可能,不久之後店長就會被掃地出門。這次端午節促銷,就是店長最後的機會。尛說Φ紋網
大家也都知道這一點,七嘴八舌的安慰。
“這也不能怪誰,現在同行競爭太激烈了。不僅飯店賣,超市賣,連銀行和賣手機的都在送燒餅,誰家端午節還能缺了燒餅啊。”
“老板總不能一點不講道理吧,讓他自己來賣試試。”
眾人你一言我一語,給燒餅滯銷找借口。其中小冰最為憂愁,她還指望著端午節大賺一筆獎金,給老哥湊報名費呢。
陸遠咽下最後一口飯,擦了擦嘴,開口道:
“我可以問一個問題嗎?”
見眾人的目光看過來,陸遠問道:“為什麼端午節不賣粽子賣燒餅?”