去飯店吃過飯的都知道,高價錢花出去了,買的就是口味,不然為什麼要花這個錢?
方子上寫的很具體全麵,配料、工序、火候無一不做了詳細的說明。
鳳青青照著配方買好了配料和食材,周末回到鳳玉媛這裡試驗了一番,一家人都表示這醬牛肉簡直香掉牙,口感也好,回味無窮,把它束之高閣簡直是暴殄天物。
看到這麼好的東西,鳳青青的表妹孫千淼嫉妒的咬牙切齒,直翻白眼。
彆看孫千淼比鳳青青小兩歲,這小姑娘賊精,她的心思早就不在學習上,而是在學校裡勾三搭四,逃課也是常有的。
常混於市井之中,她早早就見識到了社會是什麼樣子,更知道這張醬牛肉配方的價值。
飯後,鳳青青正在廚房裡刷盤子,孫千淼推門進來,然後關好門,一手搭在櫥櫃上,“青青,商量個事唄。”
鳳青青看著她的同時,思忖著她又要出什麼幺蛾子。“什麼事?”
“你有那醬牛肉配方,我們在街口盤個店麵,開個飯店一起賺錢呀。”
鳳青青當時就覺得表妹這野心真是了不得,十來歲的小丫頭還真敢想,還真是會物儘其用。她沒有給她得寸進尺的機會,“這是我的。”
“你的不就是我們家的?還分的這麼清楚嗎?”
這會又不跟她分清楚了,之前不是一直把她當外人的嗎?
“那你不上學了?”學習成績不好,也不能這麼早就輟學吧。
孫千淼這時才露出不好意思的神情,還真是少見她這個樣子。“你又不是不知道我的成績,根本考不上高中。”
“那也不關我的事,你還是另謀出路吧。”鳳青青繼續乾活。
孫千淼碰了一鼻子灰,氣鼓鼓的出去了,她不敢跟媽媽告狀,她本來就不占理。
鳳青青之前就跟表妹不對付,現在離開了這個家,她更是不再讓著她。
有了孫千淼的啟發,她想她不開飯店可以賣配料包給人家,雖然少賺一些,可也省掉很多麻煩,她在學校的課程排的滿,可不能耽誤了學業。
鳳青青按照配方做了幾份醬料包,配料都被她碾碎。拿著自製的醬料包和剛做的牛肉,鳳青青去了之前她打工刷盤子的那家家常菜館,“王叔,忙嗎?”
王老板正在擦桌子,見她過來,“是青青啊,現在客源不多,馬馬虎虎吧。”
鳳青青一聽,有些想退縮,可既然來了,她就要試試,“王叔,您嘗嘗我做的這個醬牛肉怎麼樣?”
王老板拿了片放到嘴裡,沒過幾秒鐘他原本就鼓鼓的眼珠子瞪圓了,“這是你做的?”
鳳青青忙點頭,“是。是這樣的,我這裡有醬牛肉的配料包,是我家的祖傳秘方,我想著跟您合作,我按照份數拿抽成。”
“可以。”
王老板是乾這行的,好孬他分的清楚,本來醬牛肉算是高價的菜品,他們家做的也就勉強算是好吃,中規中矩。可這樣口味的醬牛肉顯然不一般,完全能當做他的招牌菜。有了梧桐樹,還怕引不了鳳凰來嗎?
王老板把她的醬料包都留下了,當場給她結了賬。