聽到可以賣粽子,林正陽腦子裡立刻浮現粽子的優勢,首先粽子製作起來並不難,但是製作過程卻有些繁瑣,而且很費時間,所以除了特定節日需要包粽子外,很少有人日常會去包粽子。
包粽子的粽葉需要仔細清洗乾淨,糯米要提前泡水,再就是包好後放鍋煮至少二到四個小時。
如果是甜粽子,準備的材料還少一些,而鹹粽子備料就更多了,像豆類也要提前泡水,還有裡麵的鹹肉也要提前醃製。
前世粽子的甜鹹之爭可是經常上熱搜的,可見粽子是世人都喜歡吃的食物。
華南地區的粽子一般都是以鹹粽子為主,而粽子需要的材料除了肉之外,農村裡都有。
所以,賣粽子這事可行。
不過就是糯米不好弄,如果隻是少量還可以買到,但是要做賣粽子的生意,需要的可不是少量的事。
華南地區的農村,農民在種田時一般都隻會拿出一小塊田來,種一年裡所需要用到的糯米,很少會大量種植,畢竟這個年代,會用到糯米的地方很少,加上它的產量相較於大米來說有些低。
雖然糯米的價格比大米高一點,但產量不及大米,造成了很少有人大麵積種植糯米。
林正陽覺得可以先試著賣一些,等將來解決了糯米的供給後再轉賣粽子。
一個半斤的肉粽如果賣三毛五分錢不算人工成本,起碼能掙兩毛錢,比賣米糕強多了。
現在肉票不怎麼好弄,可以做無肉的鹹粽。
“姐,還是你有主意,我覺得可以試一試。”
“我就是突然想到的而已,其實省城的大街上已經有很多人擺攤賣東西了,不過他們賣的都是小商品,像紐扣之類的產品。”
“省城,找時間我要去一趟。”
林若華疑惑“你還想去省城擺攤啊?”
林正陽一看二姐想歪了,就解釋道“我想去省城的農科院,有些事想要問一問。”
“問什麼?”
林正陽嘻嘻一笑,說道“這事保密,等我準備完成後再跟你說。”
林若華一看弟弟竟然賣起關子來,裝著生氣的樣子,想嚇一嚇,讓他說出來。
不過林正陽已經不是原來那個一根筋的性格了,怎麼可能一嚇就說,麵對姐姐的恐嚇,隻是微笑著。
林若華見弟弟竟然不上道,有些驚訝,但也沒有繼續下去,反而有些欣慰,感覺弟弟在這一次弟妹受傷過程裡變得成熟了。
原來那個一根筋,不懂變通的弟弟竟然變得圓滑起來了。
“姐,時間不早了,我要回上饒村了。”林正陽看了天,估摸著時間有些晚,再不出發就天黑了。
林若華看到院外的牛車,知道弟弟是駕牛車回來的,晚上走夜路不安全,她就沒有再多說什麼了。
“我跟阿媽說一聲就走了!”
“行吧,等你和素華回來我再跟你好好聊聊。”林若華在腦子裡算著時間,看著他們能不能趕在她上學前回家來。
前世林正陽在娘家照顧媳婦,一直到二姐上學了才回家來。
林正陽進屋跟母親道彆後,就駕牛車離開了家。
陸淑英這一次知道了兒子很快就回來,沒有太多的擔憂,隻是目送著林正陽離開。
林正陽先回到縣城買了一些自行車的零件,才踏上回上饒村的路途。
但是就在他才剛剛走出縣城不到三公裡的距離,直接遇上了一場突如其來的意外。
一輛從有些破舊的bj212越野車快速行駛在碎石路上,可能是趕時間,又因為對道路不熟悉,司機眼前出現的一個大坑,有些猝不及防,猛地打方向盤想避開大坑,卻不成想這個舉動讓車子直接失控,一頭衝下道
路,然後在慣性和碰撞下,車子在地裡翻滾了兩圈才停住失控的勢頭。
林正陽坐在牛車上,聽到響聲後,一轉頭就目睹了車禍的整個過程。
剛才越野車向著林正陽的牛車時駛過來時,因為車速有些快,揚起很多碎石塵土,他還在心裡暗罵著,說這開車的司機開這麼快,小心出車禍。