張爺現在想做的無非就是將這蛇肉取下來，將蛇的骨架丟了，這樣一來就能看著稍微舒服一點，而且最為重要的是口感也能極大的提升。
這巨大的蟒蛇雖然比較長，但是蛇身體上大部分都是骨頭，吃起來就像是吃雞脖子那樣，肉很少，但是骨頭還很多，吃起來很不爽。
張爺將肉剔除來下也就能極大的改善這點了。
第一塊剔除的時候張爺可是很費力，這蛇的骨架張爺並不是很熟悉，所以處理起來比較麻煩。不過張爺處理的已經很快了。
一邊的李恒看著張爺弄得這麼慢就覺得自己應該弄的很快，這就拿了一把刀自己也弄起來。
等到李恒開始的時候這才發現這簡直就是地獄級彆的難度，隻要稍微角度不好就隻能剔除一部分來，其餘很多的都還在骨頭之中。
李恒尷尬的放下了刀，悄悄的推到一邊跟著大家串肉去了。
等到張爺多弄了幾塊之後就開始漸漸的熟悉了起來，處理的速度也是越來越快，而這後麵穿肉的人開始力不從心了。
要知道就隻有張爺一個人在剔肉，而其餘的人大概有一半都在穿肉，少部分的人在燒炭、弄木簽子之類的，總之全都有活乾。
沒多長時間所有都準備完畢，蟒蛇肉被張爺剔除下來之後穿在這木簽上顯得十分的鮮嫩。光是從這來看是完全看不出來這是蟒蛇肉的。
這些肉比一般的豬
肉要白一點，但是更加的緊實，而且沒有肥肉。
接著就是一起開始燒烤了，大家圍坐在一起，旁邊就是滿滿的一圈蟒蛇肉串。
張爺開始燒烤，一邊燒烤還一邊往肉上麵塗著油，每塗一點油這香味就隨之提升一個檔次。而這油則是張爺從大盤羊身上弄下來的，油太多就隻能煉製成動物油了。
等到烤製完成之後張爺撒了一點精鹽在上。而後一口吃了起來。
這肉剛入口的感覺簡直就是完美，溫度稍稍有點燙，但是要的就是這種感覺，這才像是吃燒烤啊。而後一嚼這蛇肉，焦黃酥脆的外表吃起來無比的爽口。內部那鮮嫩的肉質在外表的保護嚇完全沒有流失絲毫，吃起來爽滑可口。
用一個詞來說就是外酥裡嫩。
除了鹽沒有半點彆的東西的修飾，正是這種最原始的烹飪方式才最大限度的保留了這蛇肉的美味，配上盤羊油的鮮簡直就是人間美味。
張爺沒有任何察覺的情況下就吃完了剛才自己烤的6串。
這時候大家也都吃上了，張爺則是趕緊再燒幾串，雖然肉塊很大，但是要吃飽還是要一些的，好在肉串還在多的是，張爺這次撒了一些鹽在肉串上，先讓這些肉醃製一下可能會更加的美味。
李恒嘗了一口自己燒烤的肉。
“哇原來我烤的這麼好吃啊！”
“李哥你烤的有我的好吃嗎？”
“當然有！”
“那給我一串嘗一嘗看誰的好吃吧！”
“堅
決不！”?,