石板被燒的zhi熱，發燙無比，甚至達到了上百度的高溫，手掌放在上麵，瞬間就會被烤成熊掌。
那五串的烤串，一放到上麵。
“刺啦！！！”
頓時，那五串的烤串，發chu了刺耳的聲響。
那是受到了高溫，灼燒而發的聲音，因為石板的溫度，實在是太高了，高的令人吃驚。
“嗤嗤！！！”
那鮮嫩的竹筍還有蚌肉，在如此高溫之下，被炙烤著，而後，開始的不斷的冒出了鮮嫩的汁水。
張小川快的翻動le一下烤串。
那烤串翻身，看到了剛剛放在石板上的那一麵，此時已經微微的被燒的肉緊了一些回去。
竹筍也微微的收了一些。
在其外表的地方，有些的微微發焦。
但是，那味道也隨之散發chu來了，雖然隻是放在那石板上麵幾秒鐘，但是高溫之下，味道迸發出。
那蚌肉的香wei，首先的揮發chu。
一股極為清淡的香wei，猶如淡淡的清香，女孩的體香那樣，絲絲入扣，鑽入了鼻中。
那香氣，很是吸引人。
張小川忍不住喉嚨一動。
緊隨著，那蚌肉上，開始散發著一股，帶著微微酸甜的味道，那味道鑽入喉嚨中，很回甘。
就像是吃了喝了紅茶那樣，一口飲下，舌jian不停的縈繞著一股淡淡的甘甜的氣味。
縈繞多時，也不會散開。
那味道，真的太du特了。
這便是河蚌，或者是蛤蜊的那味道，其肉質偏酸，但
是肉質本身帶著那種海鮮河鮮的甜味。
肉質甜美，略帶酸味。
十分的開胃，一聞，就chui涎欲滴。
除了那蚌肉的香外，還有著竹筍的香，這竹筍很嫩，幾乎滴出來了水那樣。
一放到石板上，頓時被那溫度燒烤。
那竹筍，都開始的流汁水了。
那竹筍，外麵的一層筍，被那高溫烘烤，不一會兒，那水分流失出，滴落在了那石板上。
“嗤啦！！！”
頓時，那被高溫烘烤乾掉。
但是，那殘liu的香wei，卻在空氣當中彌漫出來，一股極為的清淡的香，十分的馨香的味道，在空氣當中散開。
那香很淡，卻帶著竹子的香wei。
清香撲鼻，就像是一個精靈那樣，在鼻尖跳來跳去，那香，讓人覺得十分的淡，但是聞到了之後，就無法的忘掉。
而且，那竹筍的外皮，被烤的微微的發焦，那其散發的味道，有一種濃烈的碳烤的香。
處其之外，還有著很石板的那股香。
這是，製作石板料理，獨te的帶有的一種香，那香很獨te，雖然不是很濃，但那碳烤的香，卻無法的掩蓋起味道。
很奇特的一種味道。